Umak za umakanje s okusom pite od bundeve

Glasovi: 1

Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10-12

Poslužite ovaj desert kao umak za umakanje s okusom pite od bundeve i rasporedite medenjake oko posude za umakanje. Ova poslastica izgledat će zanimljivije, ležernije i ljetnije od pite. Djeca i njihovi prijatelji će je posebno voljeti. Glazura od krem sira se umuti sa šećerom u prahu, mješavinom začina za pitu od bundeve i pireom od bundeve u mikseru, a zatim ostavi da se stegne u hladnjaku nekoliko sati. Prije posluživanja, ukrasite umak za umakanje šlagom i pospite cimetom i šećerom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 pakiranja krem sira od 220 g, sobne temperature
1 žlica. mješavina začina za pitu od bundeve
1,5 šalice + 1 žlica šećera u prahu
1 konzerva (425 g) pirea od bundeve iz konzerve
1 žlica ekstrakta vanilije
Prstohvat krupne soli
0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje
1 žlica cimetovog šećera
1 pakiranje (450 gr.) medenjaci, na primjer Ginger Snaps

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: svježi sir, začin za pitu od bundeve, šećer u prahu, pire od bundeve, ekstrakt vanilije, krema, keksi od prhkog tijesta

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli električnim mikserom na velikoj brzini miksajte krem sir dok ne postane lagan i pjenast, oko 2 minute. Dodajte začin za pitu od bundeve i 1,5 šalice šećera u prahu i miksajte dok se ne sjedini, oko 1 minutu. Dodajte pire od bundeve, vaniliju i sol te ponovno miksajte još minutu. Prebacite nadjev u kalup za pitu promjera 23 cm, pokrijte i stavite u hladnjak na 2 sata ili preko noći.
Prije posluživanja, miksajte vrhnje u zdjeli električnim mikserom na velikoj brzini dok se ne formiraju mekani vrhovi, oko 2 minute. Dodajte preostalu 1 žlicu šećera u prahu i miksajte dok se ne sjedini. Nanesite šlag uz rub pite. Pospite vrh cimetom i šećerom.