Kruh od bundeve s narančastom glazurom

Glasovi: 2

Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 376, ukupne masti 7 G., zasićene masti 3 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 73 G., vlakno 3 G., kolesterol 10 mg, natrij 477 mg, šećer 33 G.

Ovo nije tradicionalna verzija slatkog majmunskog kruha, ali ako volite aromu jesenskih začina, svidjet će vam se. Komadi tijesta se ne uvaljaju samo u cimet, već i u mješavinu začina za pitu od bundeve, zatim se slažu u tavu s maslacem od bundeve i peku u pećnici, gdje se događa čarolija! Kruh ispada pahuljast, ljepljiv, ukusan i mirisan. Savršen za jesenski čaj.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Kruh od bundeve

1/4 šalice neslanog maslaca
1 žlica. pire od bundeve
3/4 šalice svijetlosmeđeg šećera
0,5 žličice krupne soli
0,5 šalice granuliranog šećera
1 žličica začini za pitu od bundeve
2 tube od 450 g ohlađene tijesto za kekse, svaki komad prerežite na četvrtine i oblikujte u kuglice
Posebna opremaKalup za tortu od 12 šalica

Glazura

1,5 šalice šećera u prahu
1 žlica korice naranče + 3-4 žlice svježe iscijeđenog soka od naranče (Navelin)
0,5 žličice mješavine začina za pitu od bundeve

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, pire od bundeve, začin za pitu od bundeve, Narančina korica, šećer u prahu

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C.
Kruh od bundeve:

Otopite maslac u loncu. Umiješajte pire od bundeve, smeđi šećer i sol dok ne postane glatko. Maknite s vatre. U velikoj zdjeli pomiješajte kristalni šećer i začin za pitu od bundeve. Dodajte kuglice tijesta i razvaljajte ih da se oblože.

Na dno kalupa za muffine rasporedite trećinu pirea od bundeve. Prekrijte polovicom komada tijesta, zatim dodajte još jednu trećinu pirea od bundeve. Prekrijte preostalim komadima tijesta, a zatim preostalim pireom od bundeve. Pecite dok ne porumeni na vrhu, 35-45 minuta. Ohladite na rešetki 15 minuta.
Glazura:

U međuvremenu, u zdjeli pomiješajte šećer u prahu, koricu, sok i začin za pitu od bundeve dok ne postane glatko. Okrenite kruh na tanjur, izvadite iz posude i prelijte glazurom.

Kategorije:

recept / Jesenska jela / Doručak / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Deserti / Slatke pite, torte i složenci / Jela od bundeve / Deserti i peciva od bundeve / Food Network - recepti

Zbirke recepata