Majmunski kruh s punjenim jalapeñosima
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 383, ukupne masti 20 G., zasićene masti 10 G., proteini 10 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 3 G., kolesterol 42 mg, natrij 578 mg, šećer 3 G.
Kalorije 383, ukupne masti 20 G., zasićene masti 10 G., proteini 10 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 3 G., kolesterol 42 mg, natrij 578 mg, šećer 3 G.
Ova slana verzija majmunskog kruha puna je aromatičnih začina, hrskavih jalapeño papričica punjenih krem sirom i obilja ljepljivog sira Monterey Jack. Ovo predjelo koje se odvaja savršeno je za kućne zabave uz pivo.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 165 g neslanog maslaca, otopljenog
- 2 tube ohlađenog tijesta za kekse (450 g svaka)
- 2 žličice paprike
- 0,5 žličice češnjakove soli
- 1 pakiranje smrznutih punjenih jalapeño papričica
- 110 g ribanog sira Monterey Jack (oko 1 šalica)
- 1/4 šalice ranč umaka
- Posebna oprema10 žlica kalupa za tortu s neprianjajućim dnom
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, češnjak sol, paprika, Sir Monterey Jack, ranč umak, jalapeno paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C. Namažite kalup za tortu tankim slojem maslaca i stavite preostali maslac u srednje veliku zdjelu.
- Svaki komad tijesta za pecivo narežite na četvrtine. U velikoj zdjeli pomiješajte papriku i češnjak u soli.
- Umačite komade tijesta u ulje, nekoliko odjednom, i šupljikavom žlicom ih prebacite u zdjelu sa začinima; ne miješajte. Nakon što su svi komadi tijesta dodani smjesi začina, lagano promiješajte da se ravnomjerno oblože.
- Na dnu pripremljenog kalupa za tortu oblikujte prsten od naizmjeničnih komada tijesta i jalapeño papričica. Polovicu preostalog tijesta i komada jalapeño papričica složite na prvi sloj, lagano pritiskajući da se prilijepe. Pospite sirom, pazeći da se ne slijeva niz stranice kalupa. Preostale komade tijesta i jalapeño papričica prekrijte sirom. Premažite preostalim maslacem.
- Čvrsto prekrijte posudu za pečenje folijom i pecite 35 minuta. Uklonite foliju i nastavite peći dok kora ne postane tamnosmeđa, još oko 30 minuta. Ostavite da se hladi u posudi 10 minuta, a zatim tankom špatulom prijeđite po rubu kruha kako biste ga odvojili od posude. Prebacite kruh na pladanj za posluživanje. Poslužite s ranch preljevom za umakanje.
Kategorije:
Slični recepti
