Kukuruzni kruh s breskvama i jalapeñosima
Glasovi: 1
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 319, ukupne masti 12 G., zasićene masti 4 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 46 G., vlakno 4 G., kolesterol 57 mg, natrij 720 mg, šećer 3 G.
Kalorije 319, ukupne masti 12 G., zasićene masti 4 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 46 G., vlakno 4 G., kolesterol 57 mg, natrij 720 mg, šećer 3 G.
Slatke konzervirane breskve i ljute jalapeño papričice prekrasno se slažu u kukuruznom kruhu Sunny Anderson. Čim izađe iz pećnice, Sunny ga glazira maslacem i svježe iscijeđenim sokom limete. Gotov je za manje od sat vremena!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Tijesto
- 2 x 220 g pakiranja mješavine za kukuruzni kruh
- 2 velika jaja (ili prema uputama na pakiranju, ne zaboravite udvostručiti količinu)
- 2/3 šalice punomasnog mlijeka
- 0,5 šalica nasjeckanih breskvi iz konzerve u sirupu, ne bacajte sirup
- 2 žličice začina od čilija i limete
- 2 jalapeño papričice, sitno nasjeckane, sa sjemenkama (oko 1/3 šalice)
- 1 žlica rastopljenog slanog maslaca
Glazura
- 1 žlica svježe iscijeđenog soka limete
- 1 žlica slanog maslaca
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, kukuruzni kruh, jalapeno paprika, vapno
Kuhanje jela prema receptu:
- Tijesto:
Ulijte smjesu za kukuruzni kruh u veliku zdjelu. U srednjoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, breskve, začin od čilija i limete te jalapeño. Umiješajte smjesu od jaja u smjesu brašna. Ostavite tijesto da odstoji 5 minuta. - Zagrijte pećnicu na 200°C (400°F). Namažite 8 mini kalupa za kruh rastopljenim maslacem. Ulijte 0,5 šalice tijesta u svaki kalup i ravnomjerno rasporedite (svaki kalup treba biti napunjen do otprilike tri četvrtine). Pecite dok vrh ne porumeni, oko 20 minuta.
- Glazura:
U malu tavu ulijte 1/4 šalice preostalog sirupa od breskve, zatim dodajte sok od limete i maslac. Miješajte i zagrijavajte dok tekućina ne počne ključati. Izvadite kukuruzni kruh iz pećnice i odmah ga premažite glazurom. Pustite da se upije. Poslužite kukuruzni kruh topao.
Kategorije:
recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Večera / Glavna jela / Prilozi / Pekara / Slane pite / / Tex-Mex / Sunny Anderson
Slični recepti
