Hladni napitak od ljute lubenice i jalapeña

Glasovi: 1

Kako napraviti - Ljuta lubenica i jalapeño papričica za hlađenje

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 104, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 3 mg, šećer 25 G.

Teško je povjerovati da se slatka lubenica i ljuti jalapeño mogu slagati u istom piću, ali stvarno je tako! Samo gutljaj i osjetit ćete osvježavajuću hladnoću lubenice, nakon čega slijedi lagana ljutina čilija - pomalo neočekivan, ali zapanjujući učinak!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalice granuliranog šećera
Polovica jalapeño papričice, bez stabljike i sjemenki
2 grančice svježeg timijana
5 šalica nasjeckane lubenice bez sjemenki
Led za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Lubenica, sirup, jalapeno paprika

Kuhanje jela prema receptu:

Sirup od vrućih jalapeño papričica:
U srednje velikoj tavi pomiješajte 1/2 šalice šećera s 1/2 šalice vode i kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi, oko 4 minute. Maknite s vatre. Dodajte jalapeño i majčinu dušicu te ostavite da odstoji 5 minuta. Izvadite i bacite jalapeño, a majčinu dušicu ostavite sa strane.
Ulijte sirup u blender i dodajte narezanu lubenicu. Miksajte dok ne postane glatko, oko 2 minute. Poslužite hladno s ledom, ukrašeno grančicama timijana iz sirupa.

Kategorije:

recept / Piknik / Miješalica / Ljetna jela / Bezalkoholna pića / Voćni napitci, sokovi / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Marcela Valladolid

Zbirke recepata