Kruh od bundeve bez kvasca s komadićima čokolade


Glasovi: 2

Kako napraviti - Kruh od bundeve bez kvasca s komadićima čokolade
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Porcije: 10

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 266, ukupne masti 10 G., zasićene masti 6 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 2 G., kolesterol 88 mg, natrij 208 mg, šećer 23 G.


S mini komadićima čokolade dodanim u tijesto, okusit ćete okus u svakom zalogaju ovog mirisnog kruha od bundeve bez kvasca. Savršen je za doručak, desert ili samo međuobrok tijekom dana. Preporučujemo da ga probate sa slanim maslacem.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1 i 2/3 šalice vrhunskog brašna
  • 3/4 šalice šećera
  • 0,5 žlice čokolade u mini granulama
  • 1 čajna žličica mljevenog cimeta
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1/4 žličice praška za pecivo
  • 1/4 čajne žličice morske soli
  • 3/4 šalice konzerve pire od bundeve
  • 4 žlice (55 g) rastopljenog neslanog maslaca
  • 2 velika jaja
  • 1/4 šalice mlijeka
  • 0,5 žličice ekstrakta vanilije
  • Slani maslac za posluživanje



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 175°C. Obložite kalup za kruh promjera 22 cm papirom za pečenje.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, čokoladne mrvice, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. U drugoj velikoj zdjeli pomiješajte pire od bundeve, rastopljeni maslac, jaja, mlijeko i vaniliju. Postupno umiješajte smjesu od bundeve u smjesu brašna i lagano umiješajte špatulom.

  3. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i zagladite površinu. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, oko 1 sat.
  4. Ostavite da se hladi u kalupu na rešetki za hlađenje 20 minuta. Izvadite kruh iz kalupa, ogulite papir za pečenje i narežite. Poslužite kruh od bundeve s maslacem.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane