Vafli od pirea od bundeve u električnom aparatu za vafle
Glasovi: 1

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 5
Složenost: lako
Porcije: 5
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 306, ukupne masti 12 G., zasićene masti 2 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 2 G., kolesterol 79 mg, natrij 183 mg, šećer 9 G.
Kalorije 306, ukupne masti 12 G., zasićene masti 2 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 41 G., vlakno 2 G., kolesterol 79 mg, natrij 183 mg, šećer 9 G.
Ništa ne simbolizira dobro jutro svježeg jesenskog dana kao ovi začinjeni vafli s okusom pite od bundeve. Sjeckani orašasti plodovi i malo prirodnog javorovog sirupa savršen su preljev, ali ukusni su čak i sami po sebi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 šalice mlijeka
- 3/4 šalice pire od bundeve
- 3 žlice biljnog ulja
- 2 žlice prirodnog javorovog sirupa + dodatno za prelijevanje
- 2 velika jaja, odvojiti bjelanjke od žumanjaka
- 1 šalica vrhunskog brašna
- 0,5 šalice integralnog brašna
- 1,5 žličice praška za pecivo
- 1,5 žličice mješavine začina za pitu od bundeve
- 1/4 čajne žličice sode bikarbone
- 1/8 žličice soli
- Sprej za kuhanje
- Orasi, sjeckani
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno od cjelovitih žitarica, pire od bundeve, jaja, mlijeko, začin za pitu od bundeve
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte aparat za vafle.
- U zdjeli pomiješajte mlijeko, pire od bundeve, biljno ulje, javorov sirup i žumanjke. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, začin za pitu od bundeve, sodu bikarbonu i sol. Postupno umiješajte smjesu brašna u smjesu od bundeve i mijesite dok ne postane glatko (nemojte previše mijesiti ili miješati).
- Bjelanjke stavite u zasebnu veliku zdjelu i miksajte mikserom (ili snažno ručno) dok se ne formiraju čvrsti vrhovi, oko 3-4 minute. Pažljivo umiješajte umućene bjelanjke u smjesu špatulom dok se potpuno ne sjedine.
- Lagano poprskajte aparat za vafle sprejem za kuhanje ili uljem, a zatim dodajte smjesu. Pecite prema uputama aparata za vafle. Poslužite s javorovim sirupom i nasjeckanim orašastim plodovima.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti













































