Pločice od proteina sirutke
Glasovi: 7
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 10 kom.
Složenost: lako
Količina: 10 kom.
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 285, ukupne masti 20 G., zasićene masti G., proteini 10 G., ugljikohidrati G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 285, ukupne masti 20 G., zasićene masti G., proteini 10 G., ugljikohidrati G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kada putujem ili putujem na posao sa svoje četiri kćeri, osjećam se najbolje kada održavam uravnotežen unos proteina. Moja djeca i suprug obožavaju kada radim proteinske pločice, a naravno, puno je jeftinije nego ih kupovati u trgovini. Proteinski prah možete pronaći u trgovinama mješovitom robom ili trgovinama sportske prehrane. Ako koristite obične proteine, možete dodati malo ekstrakta kakaa ili vanilije po ukusu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Maslinovo ulje ili sprej za kuhanje koji se ne lijepi
- 1,5 šalice zobenih pahuljica
- 2 žlice sjemenki suncokreta
- 3 žlice nezaslađenih kokosovih pahuljica
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/2 žličice soli
- 3 žlice kokosovog ulja (ako je čvrsto, otopite ga u mikrovalnoj pećnici)
- 1/2 šalice obranog mlijeka jogurt bez aditiva
- 1/3 šalice pasta od badema
- 2 žlice meda
- 1/2 šalice proteina sirutke u prahu s okusom vanilije ili čokolade
- 3 žlice tostiranih badema, nasjeckanih
- 1/4 šalice suhih brusnica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, kokosove pahuljice, smeđi šećer, cimet, kokosovo ulje, jogurt, pasta od badema, med, mlijeko u prahu, badem, brusnica
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite posudu za pečenje dimenzija 22 x 33 cm maslinovim uljem ili poprskajte sprejem za kuhanje. U velikoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, sjemenke suncokreta, kokos, smeđi šećer, cimet i sol.
- U drugoj srednjoj zdjeli pomiješajte kokosovo ulje, jogurt, bademov maslac i med. Dodajte smjesu jogurta smjesi žitarica i dobro promiješajte. Dok miješate, umiješajte bjelanjke, bademe i brusnice. Smjesa bi trebala biti ljepljiva.
- Smjesu rasporedite u pripremljeni kalup i pecite 15 minuta. Izvadite kalup iz pećnice i pustite da se smjesa malo ohladi, a zatim poprečno prerežite na 10 pravokutnika. Pažljivo izvadite štanglice iz kalupa i špatulom ih prebacite na lim za pečenje s rubom obložen papirom za pečenje.
- Pecite dok lagano ne porumene, još oko 15 minuta. Izvadite lim za pečenje iz pećnice, prebacite štanglice na rešetku za hlađenje i potpuno ohladite. (Zamotajte u foliju ili plastičnu foliju i stavite u hladnjak do tjedan dana.)
Kategorije:
Slični recepti
