Suho mlijeko

Kruh od cjelovitih žitarica s cimetom i grožđicama bogat je vlaknima i antioksidansima. Ellie Krieger također dodaje med u tijesto. Za razliku od šećera, to je nerafinirano sladilo koje kruh čini sočnim i mekanim. Ostaci kruha... pročitaj više

Blagdani su savršeno vrijeme da počastite sebe i svoje voljene ovim domaćim, prhkim pecivima od mlaćenice bez kvasca. Ree Drummond ih peče u tavi od lijevanog željeza i premazuje vrh rastopljenim maslacem za ukusan, dekadentan dodir. pročitaj više

Vruća čokolada je savršen poklon za Božić ili Novu godinu. Ree Drummond ulijeva smjesu za vruću čokoladu u staklenku u prekrasnim slojevima i prilaže poruku s uputama. Vaši voljeni bit će zahvalni na takvoj pažnji. pročitaj više

• Tijesto s kvascem
• Punjenje
• Glazura od krem ​​sira

Vuneni kruh dobio je svoje zabavno ime zbog sličnosti s klupkom vunene niti. Da bi se postigao taj efekt, tijesto s kvascem reže se na tanke trake i smota u roladu. Ovaj kruh prvi je put na YouTubeu predstavio food bloger Apron. pročitaj više

• Tijesto s kvascem
• Ljepljiva glazura
• Šećer s cimetom
• Kraljevska glazura

Ono što ove peciva čini tako ukusnima je ljepljiva, maslačna glazura koja se upija u vruće mrvice, čineći ih posebno sočnima i slatkima. Peciva se peku direktno u glazuri. Nakon što ih okrenete i prelijete kraljevskom glazurom, pročitaj više

Ponekad su najjednostavniji recepti najbolji, a to je definitivno slučaj s ovim ukusnim kruhom. Sve što vam treba je aparat za kruh i nekoliko lako dostupnih sastojaka, što ovaj recept čini savršenim za početnike ili sve koji traže brzo rješenje. pročitaj više

Halva od mrkve (gajar ka halva) je mirisni desert iz sjeverne Indije koji je postao popularan diljem svijeta. Pravi se od mrkve, punomasnog i mlijeka u prahu, a začinjen je kardamomom, orašastim plodovima i suhim voćem. Halva od mrkve se pravi u - pročitaj više

Ispecite ove scones s djetelinom od četiri lista za Dan svetog Patrika, kao međuobrok ili samo za sreću. Ovi scones od cheddara i vlasca nevjerojatno su ukusni, ukusni i primamljivi. Oblikovanje: pročitaj više

• Tijesto za kruh
• Preljev od tijesta za kolačiće
• Razmućeno jaje

Peciva s ananasom (ili bo-lo-bao na kantonskom) klasično su kinesko pecivo. Mogu se razlikovati po slatkoći nadjeva, kao i po obliku, veličini i mekoći peciva. Ova verzija ima mekano i pahuljasto pecivo, sličnog okusa i teksture kineskoj verziji. pročitaj više

• Krema
• Peciva na pari

Kineske parene bao lepinje punjene kremom savršena su kombinacija tople, pahuljaste mrvice i slatkog, kremastog nadjeva. Naziv "nai wong bao" s kantonskog se prevodi kao "mliječno žuta lepinja". Ovaj recept koristi suhu smjesu za - pročitaj više

• Palačinke
• Sirup
• Izmjene

Malpua je jedan od najpopularnijih deserta u Indiji, koji se priprema tijekom festivala Holi. To je palačinka pržena u tavi premazana ljutim sirupom sa šafranom i kardamomom. Ovaj recept dolazi od Nidhi Jalan, osnivačice restorana Masala. pročitaj više

Ako volite toplu, vlažnu sredinu klasičnih rolica s cimetom, svakako isprobajte ovaj recept: svaka rolica ispadne baš ovako! Rolice se peku u sporom kuhalu na postavci ekspres lonca u maloj okrugloj tavi. pročitaj više

Ovi scones imaju bogat, kremast okus. To je zbog dodavanja mlijeka u prahu u tijesto, zajedno s vrhnjem za kuhanje i maslacem. Prilikom miješanja tijesta, pokušajte ga jednostavno spojiti u jednu kuglu, bez zbijanja ili previše miješanja. Zatim scones... pročitaj više

Nakon što probate domaće rolice s cimetom, nikada se više nećete htjeti vratiti kupovnim. Da, oduzimaju puno vremena, ali sav vaš trud bit će nagrađen zapanjujućim rezultatom. Tajna ovih savršenih rolica je vlažnost tijesta, s visokim... pročitaj više

• Gulab jamun
• Sirup

Nevjerojatno ukusan i sladak, gulab jamun su pržene kuglice tijesta natopljene mirisnim sirupom od ružine vodice (gulab) s notama šafrana i kardamoma. Kuglice se poslužuju u sirupu, posute zdrobljenim orašastim plodovima. Ovo je jedan od naj- pročitaj više

Šlag je najlakši i najjednostavniji način ukrašavanja torti i kolačića, posebno kada se kombinira sa svježim voćem. Kod takvih deserta važno je da glazura ne postane previše mekana prije posluživanja. Neki slastičari dodaju... pročitaj više

Mekane i mirisne rolice s cimetom prelivene kremastom glazurom desert su koji će svi voljeti! Dakle, ako planirate ugoditi velikom društvu, primjerice za blagdan, pecite ih na dva velika lima za pečenje: ovaj recept je dovoljan za 64 rolice. pročitaj više

• Džem od ananasa
• Kolačić

Ovi ukusni keksi od prhkog tijesta imaju mekanu, topeću se koru od keksa omotanu oko slatkog, ljepljivog nadjeva od ananasa. Često se peku i poklanjaju tijekom Kineske nove godine, ali su jednako popularni tijekom cijele godine. Nadjev je napravljen od konzerviranog... pročitaj više

• Kruh
• Glazura

Danski božićni kruh (Julekage) mirisan je od kardamoma i cimeta te punjen suhim voćem, kandiranom korom naranče i orašastim plodovima. Neka vas ne zastraši dugi popis sastojaka: vjerojatno većinu već imate pri ruci, a ostale su... pročitaj više

• Krofne
• Glazura
• Mješavina za pečenje bez glutena

Ove krafne se rade bez običnog brašna, a opet su jednako lagane i pahuljaste kao i tradicionalne. Sve je to zahvaljujući pažljivo odabranim omjerima smjese za pečenje bez glutena, koja uključuje rižino i tapioka brašno, kukuruzni škrob i... pročitaj više

Kod kuće možete napraviti super ukusne čips od krumpira s popularnim okusom kiselog vrhnja i luka. Bit će jednako hrskavi kao i kupovni čips, ali s prirodnim, lako razumljivim popisom sastojaka. Za tanko rezanje krumpira, pročitaj više

Ovi mirisni bademovi keksi, punjeni suhim voćem, savršena su poslastica uz čaj ili kavu tijekom zimskih blagdana. Sadrže kandirane citruse, grožđice i kandirane sušene trešnje. Tijesto se oblikuje u valac, koji se zatim... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Ova ukusna peciva su ležernija verzija svečane torte Red Barsh. Mekana i pahuljasta, ova crvena peciva, sa svojim ukusnim okusima čokolade i cimeta, prelivena kremastom glazurom od krem ​​sira, sigurno će vas impresionirati. Izgleda ovako: pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Božićni i novogodišnji blagdani savršeno su vrijeme za pečenje ukusnih rolica s cimetom kod kuće. Ova verzija peciva svidjet će se ne samo ljubiteljima Cinnabona već i čokoholičarima, jer osim nevjerojatne arome cimeta i nježne teksture, pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Karamel umak od pekana

Ove vituški peciva peku se od tijesta s kvascem s klasičnim nadjevom od maslaca, cimeta i mješavine rafiniranog i smeđeg šećera. Dajte im vremena da se dižu i oduševit će sve svojim ukusnim okusom i aromom. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Luksuzni okus rolica s cimetom može se pojačati kako bi bile još aromatičnije i svečanije. Da biste to učinili, jednostavno dodajte dva sastojka u nadjev od cimeta, šećera i maslaca: koricu naranče i sušene... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Klasične rolice s cimetom su mekane, pahuljaste i ukusne lepinje punjene mješavinom maslaca, šećera i cimeta, prelivene debelim slojem krem ​​sira. Slijedite ovaj detaljni recept kako biste ove rolice napravili kod kuće. pročitaj više

• Tijesto
• Tijesto

Ovaj tradicionalni portugalski slatki kruh ima bogatu, tamnu koricu, pahuljastu bijelu mrvicu, blago sladak okus i suptilnu aromu citrusa. Savršen je i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Započnite s pripremom kruha s kвашеm. pročitaj više

Ovi ukusno mekani keksi napravljeni su bez dodanog šećera. Med i pasta od badema dodaju ugodnu, laganu slatkoću. Zobene pahuljice i grožđice dodaju teksturu. Tijesto se lako miješa ručno, bez miksera. A sami keksi... pročitaj više

Linguica (portugalski: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska kobasica sa živim okusom češnjaka i paprike. Azorski imigranti donijeli su recept u Sjedinjene Države i popularna je gdje god žive portugalski imigranti, posebno u pročitaj više

• Mješavina za kolače
• Za pečenje

Mješavine za kolače su toliko praktične da ih mnogi ljudi kupuju gotove. Ali isplati li se preplatiti komercijalne mješavine s upitnim sastojcima kada možete napraviti prirodnu, gotovu mješavinu za kolače kod kuće za samo 5 minuta? pročitaj više

• Kolač od orašastih plodova
• Javorov pekan
• Punjenje
• Preljev

Kombinacija javorovog sirupa i pekan oraha tradicionalna je sjevernoamerička kombinacija za pečenje. Ovaj okus je toliko jedinstven da je postao popularan daleko izvan kontinenta. Ispecite troslojnu pitu s okusom javorovog sirupa - pročitaj više

• Šlag od čokolade
• Mješavina kakaa

Ovaj recept za šlag s okusom čokolade može se koristiti za bilo koji nadjev za kolače, posebno za čokoladne, poput Devil's Fooda, gdje bi bio savršen. Kako bi se šlag brže umutio, pročitaj više

• Čokoladni keksi od prhkog tijesta
• Torta i krema

Višeslojni desert koji dijeli samo slojeve s poznatom Napoleon tortom. Složite čokoladne kekse i šlag sa svježim malinama i vaš Napoleon je gotov. Ovaj desert impresionira svojim okusom. pročitaj više

• Sladoled
• Limun krema

Engleski naziv za sladoled napravljen po ovom receptu je "ripple", što znači "valoviti". To se odnosi na sladoled s raznobojnim valovitim žilama voćnog, bobičastog ili čokoladnog nadjeva. Idealno bi bilo da vam treba aparat za sladoled, ali... pročitaj više

• Kokosova torta
• Torta od sira
• Krema od limete
• Preljev

Torta od sira je desert koji se sastoji od jednog ili više slojeva. Donji i najtanji sloj sastoji se od mješavine mekog svježeg sira (obično krem ​​sira ili ricotte), jaja, vanilije i šećera. Donji sloj često je napravljen od kore ili podloge od mrvljenog... pročitaj više

• Čokoladni biskvit bez brašna
• Trešnje s votkom
• Čokoladna krema
• Sastavljanje role

Kako je divno uživati ​​u šalici čaja s komadićem ove ukusne čokoladne rolade s nadjevom od višanja, prelivene snježnobijelom kremom! Predlažemo da napravite ovaj prekrasan desert. pročitaj više

• Peciva
• Preljev

Austrijske carske (ili Kaiserove) lepinje su nevjerojatno lagan i prozračan kruh s hrskavom koricom, napravljen prvenstveno od pšeničnog brašna, vode i kvasca. Poslužuju se na carskom dvoru od 18. stoljeća i od tada su tako i ostale. pročitaj više

• Čokoladni puding
• Suha mješavina za čokoladni puding

Čokoladni puding je tradicionalno englesko jelo. Izvorni recept uključuje brašno, svježa jaja, mlijeko i šećer. To je ukusan i nevjerojatno nježan desert koji bi svatko trebao probati. pročitaj više

Ove energetske pločice su posebno dobre zahvaljujući svojoj žvakaćoj, grudastoj teksturi. Bogate su vlaknima, a cimet i mljeveni đumbir dodaju im pikantan, aromatičan dodir. pročitaj više

Kad putujem ili putujem na posao sa svoje četiri kćeri, osjećam se najbolje kada održavam zdrav unos proteina. Moja djeca i muž obožavaju kada pravim proteinske pločice, a naravno, puno je jeftinije nego kupovati ih. pročitaj više

Započnite dan s jednom od ovih hranjivih pločica za doručak. Ellie Krieger ih priprema tako što u multipraktiku mijesi zobene pahuljice, sjemenke suncokreta i razno suho voće, a zatim dodaje jaja i javorov sirup. Nakon pečenja, ove... pročitaj više

• Vruća čokolada
• Domaći sljezovi kolačići

Šalica vruće čokolade s marshmallowsima ugrijat će vas u mraznom zimskom danu i podići vam raspoloženje u bilo koje doba godine. Mali komadići domaćih marshmallowsa savršeno nadopunjuju bogat okus kakaa s dodatkom čokolade i cimeta. Marshmallows su... pročitaj više

Brzi recept za domaće kondenzirano mlijeko s mlijekom u prahu. pročitaj više

Napravite vlastitu domaću mješavinu za bijeli umak i koristite je kao brzu bazu za umak. Ovaj recept je izvrsna zamjena za kupovni Alfredo umak za tjesteninu, štedeći vam novac. Sama mješavina je... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina žutog brašna za kolače
• Sastojci za pečenje keksa i muffina

Ova mješavina brašna je savršena za pečenje jednostavnih žutih kolačića, kao i za izradu žutog biskvita. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina brašna bez glutena
• Peciva

Korak-po-korak recept za peciva od krumpira i mlaćenice bez glutena. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

S pojačanom kombinacijom masti i maslaca, Ree Drummondovi keksi su hrskavi i bogati kremastim okusom koji volimo kod prhkog tijesta. pročitaj više

• Sirup od ružine vode:

Detaljan recept sa fotografijama.

Tajna pripreme tradicionalne vruće čokolade Alton Brown je unaprijed pripremljena mješavina kakaa, šećera u prahu i mlijeka u prahu. Jednostavno pomiješajte suhe sastojke i ulijte koliko god želite u šalicu i... pročitaj više

Nemojte kupovati slatkiše za Noć vještica u supermarketu; umjesto toga, upotrijebite Alton Brownov detaljni foto recept i napravite ih sami. Morate isprobati ove slatkiše od kukuruza, koji sadrže sljedeće ključne sastojke: pročitaj više

• Za Tang Juna
• Za test

Hokkaido mliječni kruh se pravi tehnikom Tang Jun, koja uključuje zagrijavanje dijela brašna i tekućine na približno 65°C, što želatinizira škrob u brašnu. Dodavanjem ove paste... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Jogurt
• Kompot od jabuka

Detaljan recept sa fotografijama.