Vrijeme: 15 minuta

Ova pasta od badema može se koristiti kao podloga za kolačiće ili za aromatiziranje krema od maslaca. Može se pomiješati s maslacem i koristiti kao nadjev za kolačiće ili kolače. Može se valjati u male kuglice ili umočiti u čokoladu i jesti kao bombon.

Sastojci:

Pasta od badema

• 1,5 šalice blanširanih (bez kožice) cijelih badema
• 1,5 šalice prosijanog šećera u prahu
• 1 bjelanjak
• 1 čajna žličica ekstrakta badema

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

badem, ekstrakt badema, šećer u prahu, pasta od badema, jaja

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli multipraktika sitno nasjeckajte bademe. Po potrebi miješajte u malim količinama. U velikoj zdjeli miksajte bjelanjak vilicom dok ne postane tekući. Zatim dodajte ekstrakt badema, bademe i šećer.
Korak 2
• Rukama (ako je to lakše) miješajte sastojke dok ne dobijete gustu pastu. Stavite pastu od badema u hermetički zatvorenu posudu i ohladite do upotrebe.
  Izlaz 450 gr.

Glasovi: 13