Rocky Road Marshmallow Barovi
Glasovi: 28
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 24 takta
Složenost: lako
Količina: 24 takta
Još nisam upoznala nikoga tko ne bi htio imati ove poslastice u svojoj kutiji za ručak, a i prilično ih je praktično držati u kuhinji za brzi međuobrok u bilo kojem trenutku. Ne kažem da su zdrave, ali kada je u pitanju ručak "bez trčanja", imati nekoliko dodatnih kalorija je definitivno plus. To je moje gledište.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 280 g poluslatke čokolade, izlomljene na komadiće
- 110 g plus 1 žlica omekšalog maslaca
- 3 žlice lagane melase ili 1/4 šalice kukuruznog sirupa
- 225 g običnih tvrdih i hrskavih keksa
- 2 šalice mini marshmallowa u različitim bojama
- 2 čajne žličice šećera u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, kukuruzni sirup, keksi od prhkog tijesta, šećer u prahu, sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- U loncu s debelim dnom otopite maslac, čokoladu i sirup. Ostavite sa strane oko 1/2 šalice ove rastopljene smjese.
Stavite kekse u vrećicu za zamrzavanje i zgnječite ih valjkom. Trebali biste dobiti mrvice i komadiće keksa.
Umiješajte komadiće keksa i mrvice u rastopljenu smjesu čokolade, a zatim umiješajte sljezove kolačiće. - Smjesu ulijte u četvrtasti aluminijski kalup promjera 23 cm. Što je moguće bolje je zagladite špatulom. Prelijte s preostalih 1/2 šalice rastopljene čokoladne smjese.
Stavite u hladnjak na 2 sata ili preko noći.
Dobivenu smjesu narežite na 24 pravokutnika i pospite šećerom u prahu kroz cjedilo za čaj ili malu cjediljku.
Možete peći kolačić ispod sloja sljezovih kolačića i nasjeckane čokolade kako bi se stvorila kora od sljezovih kolačića.
Kategorije:
recept / Deserti / Slatkiši / Brownie / Nigella Lawson
Slični recepti
