Bijela vruća čokolada sa žličicom od marshmallowa

Glasovi: 3

Kako napraviti - Bijela vruća čokolada sa žličicom za sljez

Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4-6

Umjesto da jednostavno ubaci mini sljezove kolačiće u vruću smjesu bijele čokolade i bademovog mlijeka, Giada De Laurentiis koristi posebne "žlice" napravljene od velikih komadića sljeza prekrivenih čokoladom pričvršćenih na krajeve štapića lizalica kako bi promiješala gotov napitak.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Žlice od sljeza

1 šalica (oko 170 g) poluslatkih čokoladnih mrvica
8 komada sljezovih kolačića

Vruća čokolada

6 žlica nezaslađenog bademovo mlijeko okus vanilije ili 6 šalica punomasnog mlijeka
1 čajna žličica mljevenog cimeta
1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
340 g bijele čokolade, izlomljene na komadiće
1 žlica agavinog sirupa
Dodatni pribor: 8 štapića od lizalica ili sladoleda, duljine 15 cm

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, sljez, bademovo mlijeko, cimet, muškatni oraščić, bijela čokolada, Nektar agave

Kuhanje jela prema receptu:

Za "žlice": Obložite mali lim za pečenje papirom za pečenje. Stavite čokoladu u malu zdjelu i stavite je na paru. Zagrijavajte uz miješanje dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka. Umetnite štapić sljeza u svaki sljez. Umočite sljezove kolačiće u čokoladu, pustite da se višak ocijedi natrag u zdjelu. Stavite na pripremljeni lim za pečenje i stavite u hladnjak dok se ne stegne, oko 20 minuta.
Za vruću čokoladu: U loncu od 5 litara pomiješajte bademovo mlijeko, cimet i muškatni oraščić. Zakuhajte (ali ne dopustite da zavrije) na srednje jakoj vatri. Maknite s vatre i umiješajte bijelu čokoladu i agavin sirup. Miješajte dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka, oko 2 minute. Držite toplo na laganoj vatri do posluživanja.