Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8

Melasa, mljeveni đumbir, cimet, piment i muškatni oraščić daju ovoj vrućoj čokoladi topli okus medenjaka. Kakao i mlijeko uravnotežuju začine, dok mliječna čokolada dodaje kremastu, bogatu teksturu. Ukrasite vruću čokoladu žlicom šlaga i mini sljezovim kolačićima i uživajte u ovom očaravajućem napitku u svježem zimskom danu.

Sastojci:

• 6 šalica mlijeka
• 1/4 šalice kakao praha
• 1/4 šalice šećera
• 2 žlice melase
• 3 žličice mljevenog đumbira
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 0,5 žličice naribanog muškatnog oraščića
• 1/4 žličice pimenta
• 200 g mliječne čokolade, nasjeckane
• Šlag za posluživanje
• Mini sljezovi kolačići za podnošenje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mlijeko, kakao, šećer, sirup, mljeveni đumbir, cimet, muškatni oraščić, piment, mliječna čokolada, krema, sljez

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednje velikoj tavi pomiješajte mlijeko, kakao u prahu, šećer, melasu, đumbir, cimet, muškatni oraščić i piment. Zagrijavajte na srednjoj vatri uz povremeno miješanje dok se šećer, kakao i začini ne otope i mlijeko ne počne stvarati paru, oko 5 minuta. Ne dopustite da smjesa zavrije. Postupno dodajte nasjeckanu čokoladu i miješajte dok ne postane glatka. Ulijte vruću čokoladu u 6-8 šalica i ukrasite šlagom i mini sljezovim kolačićima.

Glasovi: 1