Bijela čokolada s mangom i kokosom

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6

Počastite svoje prijatelje i obitelj luksuznom ručno izrađenom čokoladicom. Otopljena, temperirana bijela čokolada prelivena je liofiliziranim komadićima manga, kokosovim pahuljicama, indijskim oraščićima i makadamijinim oraščićima. Nakon što se ova tropska poslastica stegne, čokoladicu možete razlomiti na veće komade i poslužiti s čajem ili ih složiti u vrećice čaja, zavezati vrpcom i pokloniti.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

450 g bijele čokolade
1/4 šalice nasjeckanih indijskih oraščića, makadamije i kokosa
1/4 šalice liofiliziranog manga

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: bijela čokolada, indijski oraščići, makadamija orah, kokosove pahuljice, mango

Kuhanje jela prema receptu:

Nasjeckajte 450 g bijele čokolade na komadiće od 1 cm. Odvojite 1 šalicu čokoladnih mrvica, a ostatak otopite u mikrovalnoj pećnici dok ne postane glatko, zatim dodajte ostatak čokolade; miješajte dok se ne otopi.
Izlijte čokoladnu smjesu na lim za pečenje obložen folijom i rasporedite je u sloju debljine 0,5 cm. Pospite s 1/4 šalice nasjeckanih indijskih oraščića, makadamije, kokosovih pahuljica i nasjeckanog liofiliziranog manga; lagano utisnite komadiće u čokoladu.