Domaći zobeni keksi s kokosom i pekan orasima

Glasovi: 2

Kako napraviti - Domaći zobeni keksi od kokosa, pekana i drugih povrća

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 36 kom.

Okus zobenih keksa mnogima je poznat iz djetinjstva. Ovaj recept se razlikuje od klasičnog - dodaju se pekan orasi i kokos, što im daje nezaboravan okus i aromu. Dobiveni keksi imaju mekanu sredinu i hrskave rubove.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

220 g maslaca sobne temperature
1 žlica. smeđi šećer
1 šalica granuliranog šećera
2 velika jaja
1 žličica ekstrakt vanilije
2 šalice brašna
1 čajna žličica sode bikarbone
1 čajna žličica praška za pecivo
1/4 čajne žličice soli
2 šalice zobenih pahuljica
1 šalica nasjeckanih pekan oraha
1 šalica kokosovih pahuljica

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, smeđi šećer, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, brašno, zobene pahuljice, pekan orasi, kokosove pahuljice

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 190°C.
Mikserom miksajte maslac, smeđi i bijeli šećer. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije te dobro istucite. U drugoj zdjeli prosijte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. Umiješajte suhu smjesu u smjesu maslaca. Zatim umiješajte zobene pahuljice, pekan orahe i kokos.

Pomoću žlice za sladoled, male dijelove tijesta stavljajte na suhi lim za pečenje, razmaknuti 5 cm. Pecite kekse dok lagano ne porumene, oko 10 minuta. Izvadite zobene kekse iz pećnice i ohladite ih na limu za pečenje 2 minute, zatim ih prebacite na rešetku za hlađenje i ostavite da se potpuno ohlade. Ponovite s preostalim tijestom.

Kategorije:

recept / Pekara / Deserti / Kolačić / Trisha Yearwood

Slični recepti