Zobeni keksi sa smeđim maslacem i grožđicama
Glasovi: 3
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Zobena kaša ovim mekanim keksima daje orašasti okus, koji savršeno nadopunjuje smeđi maslac dodan u tijesto. Maslac se polako prži u tavi dok se na dnu ne stvori smeđi talog. Taj talog stvara tako vrijedan okus kojem se nijedan drugi okus ne može usporediti.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 220 g maslaca
- 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 3/4 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica grožđica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: prhko tijesto, zobene pahuljice, grožđica, smeđi maslac
Kuhanje jela prema receptu:
- Otopite 220 g maslaca na srednjoj vatri i kuhajte dok ne porumeni, a zatim ostavite da se ohladi. Električnim mikserom miksajte smeđi maslac, 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera i 3/4 šalice kristal šećera dok ne postane pjenasto. Umiješajte 1 žličicu ekstrakta vanilije i 2 jaja. U zasebnoj zdjeli pomiješajte 2,5 šalice brašna, 3/4 žličice sode bikarbone i 1 žličicu soli, a zatim umiješajte u smjesu s maslacem.
- Dodajte 3/4 šalice zobenih pahuljica i 1 šalicu zlatnih grožđica te ohladite 30 minuta. Žlicom stavite 1 punu žlicu smjese na lim za pečenje i pecite 12-15 minuta na 175°C (350°F).
Kategorije:
recept / Mikser / Deserti / Kolačić / Food Network - recepti
Slični recepti
