Smeđi maslac

• Smeđi maslac
• Tostirane zobene pahuljice
• Granola

Ljubitelji granole najviše vole grudvice ili grozdove koje pronađu. Pa zašto ne biste domaću granolu napravili isključivo u grozdovima? Ree Drummond ih pakira u vrećice, veže vrpcama i daje svim svojim prijateljima i obitelji. To je sjajno— pročitaj više

Jednostavan način da se nježni mladi grašak pretvori u vrhunski prilog pun okusa. Popržite ga na smeđem maslacu za orašasti okus, dodajte sok od limuna i poslužite ukrašeno svježe naribanim hrenom. pročitaj više

Želite li otkriti tajnu savršeno karamelizirane tikve od žira s hrskavom koricom uz vrlo malo ulja? To je pametna friteza na vrući zrak! Pečenu tikvu posuli smo parmezanom i prelili smeđim maslacem od kadulje i pekan oraha za... pročitaj više

• Vafli
• Umak od banane Foster

Ovi vafli se rade s kruhom od banane, koji se može ispeći unaprijed. Jednostavno stavite krišku kruha u aparat za vafle, pecite je i – voila! – doručak je gotov. Za opušteni nedjeljni brunch, Bobby Flay pravi vafle od banane s kruhom od banane- pročitaj više

Ovo je brz način za pripremu sočne, ravnomjerno pečene puretine s hrskavom kožicom, a ne morate čak ni vaditi posudu za pečenje - ptica se peče direktno na limu za pečenje. Zamolite mesara da puricu rasporedi po porcijama. Na ovaj način... pročitaj više

Sočni zapečeni odresci (kotleti) od svinjskog karea poslužuju se s nježnim zelenim grahom u umaku od bademovog mlijeka i tostiranih badema. Jedan od ključnih sastojaka umaka je smeđi maslac koji svojim... pročitaj više

Ovaj nježni kruh s citrusnim, začinjenim notama koristi pasirani Hachiya kaki. Trebao bi biti prezreo, poput balona napunjenog vodom, kako ne biste morali pasirati pulpu. Stoga ga pripremite unaprijed. Poslužite toplo sa slatkim... pročitaj više

• Kolačići
• Glazura

Ovi kolačići inspirirani su svečanom američkom pitom od pekana. Tostirani pekan orasi se melju do konzistencije slične brašnu i dodaju u smjesu za kolačiće, zamjenjujući mali dio pšeničnog brašna. Gotovi kolačići preliveni su pročitaj više

Zobene pahuljice daju ovim mekanim keksima orašasti okus koji savršeno nadopunjuje smeđi maslac dodan u tijesto. Maslac se polako kuha u tavi dok se na dnu ne stvori smeđi talog. Ovaj talog... pročitaj više

Ova krema od maslaca s četiri sastojka zapravo ima pet komponenti. Posljednja su smeđi komadići koji se talože na dnu maslaca kada se polako prži. Ovaj dodatni korak daje tradicionalnoj kremi od maslaca njezin... pročitaj više

Sljedeći put kada pečete šećerne kekse, tostirajte maslac prije nego što ga dodate u tijesto. Smeđi maslac ima orašasti okus i aromu koja će prožeti gotove kekse. Za lijep izgled, spojite dva keksa jedan s drugim. pročitaj više

Minijaturni kolačići u obliku otiska palca jednostavni su za napraviti s jednostavnim sastojcima i savršeni su i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Ime su dobili po udubljenju u sredini koje možete napraviti prstom. U ovom receptu, prije... pročitaj više

Madeleine keksi se tradicionalno peku u kalupu u obliku školjke, mekani su poput biskvita i obično se posipaju šećerom u prahu. Njihov glavni sastojak je maslac. Odvojite nekoliko minuta da ih tostirate, a zatim klasični... pročitaj više

• Njoki
• Umak

Ova verzija mekih njoka koristi fino mljevenu matzo krupicu umjesto običnog pšeničnog brašna, što je čini savršenom poslasticom za Pashu. Poput tradicionalnih sjevernotalijanskih njoka, ovi knedle se rade s krumpirom i jajima, i... pročitaj više

Ako ste probali popularne raviole s bundevom, sigurno ćete voljeti ovu verziju s kestenima, koji, u kombinaciji s parmezanom, stvaraju isti nevjerojatno bogat i dubok okus, ali bez karakteristične slatkoće bundeve. Konzervirani kesteni - pročitaj više

Njoki u fritezi na vrući zrak? Ovaj recept će vas ugodno iznenaditi! Nakon prženja u fritezi, iznutra postaju mekani kao jastučići, a izvana ukusno zlatni i hrskavi. U kombinaciji s pečenom bundevom, tostiranim orasima i smeđim - pročitaj više

Pirjajte rimsku salatu na maslacu dok ne uvene, prelijte ljutim umakom i pospite hrskavim prženim lukom. Ovo jelo je inspirirano pilećim krilcima Buffalo i može se poslužiti s pečenom piletinom ili kao predjelo. pročitaj više

Blanširani zeleni grah u smeđem maslacu s lješnjacima jednostavan je, ali sofisticiran prilog koji je prekrasan dodatak blagdanskom mesu. Kada se prži, maslac potamni i razvije ugodan okus. pročitaj više

Ovi keksi imaju okus američkih keksića s komadićima čokolade, samo bolji. Smeđi maslac dodan u tijesto daje keksima ugodan okus karamele i orašastih plodova, a uz komadiće čokolade dolazi... pročitaj više

Ovi prhki keksi (finski: Lusikkaleivat) razlikuju se od većine skandinavskih božićnih kolačića po svom prepoznatljivom orašastom okusu, koji dolazi od prepečenog smeđeg maslaca. Prepecite maslac, umijesite ga u podlogu - pročitaj više

• Kolačići
• Sirup i voće
• Umak od smeđeg maslaca i karamele

Prekrasni i ukusni pojedinačni obrnuti kolačići s čvrstom, mekom podlogom od medenjaka i vlažnim, ljepljivim vrhom od brusnica u javorovom sirupu. Svaka komponenta ovog deserta sadrži jedinstveni sastojak, kao što su: pročitaj više

Maslac je jedinstven proizvod koji poboljšava okus svakog jela bez obzira gdje se dodaje. Može čak poboljšati okus povrća koje je teško pripremiti poput prokulica. Kako bi prokulice bile zaista ukusne, a ne gorke, pročitaj više

• Opor
• Punjenje
• Jabuke

Prženi (ili prženi) maslac jedan je od najukusnijih sastojaka u kuhanju i pečenju. To je zato što prženjem maslac dobiva ugodnu orašastu aromu i može se koristiti, na primjer, kao baza za slatki nadjev s - pročitaj više

Kojoti su tradicionalni meksički kolačići napravljeni od maslaca ili masti, brašna, jaja i smeđeg šećera. Obično se peku u ravnim krugovima promjera 10-15 cm. Sama riječ kojoti na meksičkom znači "graciozni mestiza". pročitaj više

• Tortelini s bundevom
• Umak od smeđeg maslaca

Priprema jela vjerojatno će potrajati, ali rezultati su vrijedni toga. Okus tortelinija će vas odvesti u Italiju i izazvati bezbroj komplimenata. Također se dobro zamrzavaju. Sve što trebate učiniti je... pročitaj više

Ovo začinjeno jelo odličan je prilog, na primjer, uz pečenu piletinu ili pečena svinjska rebra. Bundeva pripremljena na ovaj način također je ukusan nadjev za raviole. Dodajte malo mlijeka i vrhnja da biste dobili... pročitaj više

Francuski keksi u obliku kapice odavno su popularni izvan svoje domovine. Delikatesa se spominje u romanu Marcela Prousta "U potrazi za izgubljenim vremenom", a podrijetlo deserta opisano je na nekoliko načina: pročitaj više

Ovi zobeni keksi koriste sofisticirani sastojak: smeđi maslac. To je zapravo običan maslac koji se prži dok ne postane zlatno smeđe boje. Kada se zagrije, tekućina isparava, a mliječne tvari potamne. Mliječna mast je... pročitaj više

U brašno smo dodali cvjetaču kako bismo dobili mekane i pahuljaste njoke. Prelijte ih smeđim umakom od maslaca s kaparima za ukusan ručak bez glutena. pročitaj više

• Palačinke
• Punjenje
• Impregnacija

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Masala pasta:
• Za posipanje:

Recept za biryani, složenac od riže i mesa, u Indiju su iz središnje Azije donijeli Mongoli, koji su vladali Indijom od 16. do 18. stoljeća. Do danas se smatra jednim od najizvrsnijih jela i posebno je popularan u sjevernoj Indiji. Ovo - pročitaj više

• Njoki
• Umak od kadulje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za pire krumpir:
• Za smeđi maslac:

Detaljan recept sa fotografijama.