Zobeni keksi u tavi
Glasovi: 3
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 36 kolačića
Složenost: lako
Količina: 36 kolačića
Pripremom ovih kolačića možete vidjeti što se događa kada kombinirate zobene kolačiće s metodom palačinki. Ove ukusne palačinke od breskvi i badema čine zdrav i ukusan doručak. Ove kolačiće je najbolje jesti tople, odmah nakon što se ispeku na ploči za pečenje. Međutim, možete ih i zamotati, spakirati i ponijeti sa sobom kao međuobrok.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 šalice obranog mlijeka, zagrijanog na temperaturu neposredno ispod vrenja
- 1,5 šalice obične zobene kaše
- 2 velika jaja, umućena
- 1 žlica biljnog ulja
- 1/3 žlice javorovog sirupa
- 1/4 šalice integralnog pšeničnog brašna
- 1,5 žličice praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajne žličice cimeta
- 1 šalica oguljenih i narezanih breskvi
- 1/2 šalice narezanih badema
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, brašno od cjelovitih žitarica, mlijeko, jaja, javorov sirup, badem, cimet, breskve
Kuhanje jela prema receptu:
- Prelijte zobene pahuljice vrućim mlijekom, promiješajte i ostavite da odstoje 15 minuta.
Umiješajte jaja, biljno ulje i javorov sirup. - U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet. Smjesu ulijte u smjesu sa zobenim pahuljicama i umijesite.
Umiješajte breskve i bademe. - Zagrijte površinu ploče za pečenje na srednjoj vatri. Lagano je namažite uljem. Stavite malu količinu tijesta (10 g) na ploču za pečenje i lagano ga rasporedite da se ravnomjerno rasporedi (ili upotrijebite prsten za palačinke).
Pecite dok ne porumeni (oko 3 minute), zatim okrenite i pecite još 2 minute. - Uživajte u toplim keksima direktno s roštilja. Čuvajte u hladnjaku do 2 dana. Ponovno zagrijavajte kekse u mikrovalnoj pećnici 15 sekundi na najjačoj postavci.
Autor recepta - Anna Olson je slastičarka i televizijska voditeljica.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
