Pikantne sjemenke bundeve
Glasovi: 3
Vrijeme: 25 minuta
Baš kao što miješate chipotle prah sa sokom limete za čili, pripremite ga za ovo jednostavno predjelo. Dva začinska bilja, peršin i majčina dušica, dodaju svjež okus sjemenkama, a sol pojačava slani okus.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice sirovih sjemenki bundeve
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica korice limete plus 1 žlica soka limete
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 2 žličice svježih listova timijana
- 1 čajna žličica praha chipotle paprike
- 1 čajna žličica krupne soli
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sjeme bundeve, sok od limete, timijan, čipotl paprika, peršin
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 150°C. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
U zdjeli pomiješajte sjemenke bundeve s maslinovim uljem i sokom limete dok se potpuno ne oblože.
U zasebnoj maloj zdjeli pomiješajte koricu limete, peršin, majčinu dušicu, chipotle prah i sol. Pospite smjesu preko sjemenki bundeve i promiješajte da se sjedini. Rasporedite sjemenke u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje. - Pecite u pećnici, miješajući na pola pečenja i okrećući posudu, dok ne porumeni, oko 20 minuta. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Izlaz 2 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
