Sjemenke bundeve s toplim začinima

Glasovi: 1

Kako napraviti - Tople začinjene sjemenke bundeve

Vrijeme: 40 minuta

Iznenadit ćete se, ali čak se i sjemenke bundeve mogu peći i postati prava delicija. Nekoliko dodatnih sastojaka i začina, i vaše će sjemenke dobiti novi i zanimljiv okus. Za ovaj recept trebat će vam sirove, oguljene sjemenke, poput onih od golosjemenjača ili oguljenih sjemenki bundeve. Pomiješajte ih u maslacu s aromatičnim začinima, šećerom i soli te pecite. Sjemenke će dobiti ukusnu aromu pite od bundeve. Koristite ih u raznim desertima, pecivima ili ih hrskajte dok gledate televiziju.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2,5 šalice svježih sjemenki bundeve bez ljuski, očišćenih od velikih komada bundeve, dopuštena je mala količina pulpe
2 žlice (30 g) maslaca
2 žlice šećera
0,5 žličice mljevenog cimeta
0,5 žličice mljevenog đumbira
1/4 žličice mljevenog pimenta
1/4 žličice mljevenog klinčića

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: sjeme bundeve, piment, mljeveni đumbir, cimet, karanfil

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Obložite lim za pečenje s rubom folijom i lagano je namažite biljnim uljem.
Otopite maslac u loncu na srednjoj vatri. Dodajte sjemenke bundeve, promiješajte da se oblože, zatim dodajte šećer, cimet, đumbir, piment, klinčiće i 1 žličicu soli. Rasporedite sjemenke u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje i pecite, promiješajte jednom ili dvaput, dok ne porumene, 12-15 minuta. Zatim potpuno ohladite.
Izlaz : 2,5 žlice.

Autor recepta - Valerie Bertinelli je američka glumica.

Kategorije:

recept / Predjela / Grickalice / Jela od bundeve / Predjela od bundeve

Slični recepti