Sjemenke bundeve u slatkoj i pikantnoj glazuri
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 264, ukupne masti 21 G., zasićene masti 4 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 133 mg, šećer 6 G.
Kalorije 264, ukupne masti 21 G., zasićene masti 4 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 133 mg, šećer 6 G.
Nakon što ste prerezali veliku bundevu, nemojte bacati te dragocjene sjemenke bundeve! S ovim receptom ne samo da ih možete pravilno ispeći, već ih i pretvoriti u ukusan međuobrok. Poboljšali smo okus pečenih sjemenki bundeve dodavanjem malo Sriracha umaka i meda za savršenu ravnotežu slanog i slatkog.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice sirovih sjemenki bundeve (od 1 velike bundeve)
- 2 žlice meda
- 2 žlice Sriracha umaka
- 1 žlica korice limete + 1 žlica soka
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sjeme bundeve, med, Sriracha umak, češnjak u prahu, korica limete
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 150°C. Stavite sjemenke bundeve u cjedilo i isperite ih od pulpe i vlakana. Rasporedite sjemenke na lim za pečenje s rubom i pecite u pećnici 30-45 minuta.
- Sjemenke pomiješajte u srednjoj zdjeli s medom, Sriracha umakom, koricom i sokom limete, zatim dodajte češnjak u prahu, 1/4 žličice soli i 1/4 žličice crnog papra, ravnomjerno ih premažite.
- Vratite sjemenke na lim za pečenje, rasporedite ih u ravnomjernom sloju i pecite dok malo ne potamne i ne osuše se, oko 35 minuta. Ostavite da se ohlade, a zatim razbijte sve grudice i uživajte!
Kategorije:
Slični recepti
