Šećer
Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha pecivima Boston Parker House, pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ova peciva prvi su put pečena u 19. stoljeću u restoranu hotela Parker House u Bostonu, SAD, i od tada su omiljena. pročitaj više
Jesenska sangrija se pravi od pjenušavog crnog vina i sezonskog voća: naranči i nara. Poboljšajte njihov okus likerima od naranče i nara. Za začine dodajte samo mirisnu grančicu ružmarina. Ukusna... pročitaj više
Ovo ukusno i brzo jelo koristi konzerviranu smeđu leću, što značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Leću pirjajte u slanom umaku od pečenih rajčica, celera, ljutike i začinskog bilja te poslužite s - pročitaj više
Runza pite punjene mesom tradicionalno su pecivo iz savezne države Nebraska, kamo su ih donijeli Nijemci s Volge koji su emigrirali iz Rusije u Sjedinjene Američke Države. Pite se peku od tijesta s kvascem, koje se puni nadjevom koji se najčešće sastoji od govedine, luka i začina. pročitaj više
Azijske mesne okruglice pečene u pećnici poslužene na listovima bostonske salate s umakom za umakanje. Izvrstan predjelo za zabave ili švedske stolove. Osim mljevene svinjetine, uključuju i prženi kupus i pržene shiitake gljive, te... pročitaj više
Ako volite azijske pržene škampe, svidjet će vam se i ova ukusna juha. Luk, mrkva, đumbir, shiitake gljive i komadići šunke brzo se pirjaju na kikirikijevom ulju uz često miješanje, a zatim sve... pročitaj više
Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca od pilećih krilaca, slanine, shiitake gljiva i začina. Aroma je neporeciva— pročitaj više
Ove minijaturne pite na štapićima posebno su popularne među djecom. Svaka osoba dobije cijelu pitu s ukusnim nadjevom od jabuka i malina ispod sloja hrskave, mrvičaste kore prelivene šećerom. Sastavljanje ovih mini pita je vrlo jednostavno. pročitaj više
Puding od kruha je ugodna domaća poslastica, jednostavna za pripremu i ukusna, posebno kada dodate komadiće jabuke i tamnu čokoladu. Za puding upotrijebite kriške kruha s cimetom i grožđicama (ustajalog ili sušenog u - pročitaj više
Za izradu ovih kolačića, pšenično brašno se miješa sa zobenim pahuljicama, a rafinirani šećer se miješa sa smeđim šećerom u jednakim omjerima kako bi kolačići dobili lagani okus karamele. U tijesto se dodaje i naribana jabuka za... pročitaj više
Prženje u woku odličan je način za brzu pripremu ukusnog i zdravog obroka u azijskom stilu. Svi sastojci prže se na jakoj vatri, osiguravajući da su hrskavi izvana, a istovremeno zadržavaju svoju sočnost i nutritivnu vrijednost. Pržene shiitake gljive s - pročitaj više
Ukrasite svoj Noć vještica crnom tortom na dva kata, prekrivenom paučinom i opsjednutom duhovima. Izgleda jezivo, ali kada je zarežete, čeka vas duga živih boja, posebno zapanjujuća na crnoj kremi od maslaca. Za - pročitaj više
Kombinacija pržene slanine, crvenog kupusa i grožđica je siguran blagdanski prilog. Brzo se priprema, živih je boja i nudi jedinstven raspon okusa, od dimljenih nota do lagane, voćne slatkoće. Kupus se pirja u piletini - pročitaj više
Svako će dijete obožavati ovu ukusnu i lijepu poslasticu. Zabodite dugačke štapiće u svaku jabuku, a za slatki premaz napravite karamel od šećera i kukuruznog sirupa, dodajući malo narančaste prehrambene boje. Nakon što se karamela... pročitaj više
Ovi jarko obojeni keksi, preliveni pola čokoladnom, a pola narančastom glazurom, zabavna su varijacija crno-bijelog newyorškog keksa, savršeni za poslasticu za Noć vještica. Ovu ideju možete iskoristiti i za bojanje glazure u drugim bojama. pročitaj više
Amerikanci krafne s rupicama nazivaju sićušnim krafnama u obliku kuglice koje ostanu nakon što se u većim krafnama izrežu rupe. Prže se zajedno s prstenovima i gotovo su jednako popularne kao i same krafne. Često ćete pronaći recepte samo za "rupice". pročitaj više
Najjednostavniji recept za ukusne scones. Ove kiflice se brzo miješaju i peku - savršene za one iznenadne želje za ukusnim domaćim pečenim proizvodima. Za tijesto će vam trebati vrhnje za kuhanje, ohlađeni maslac, brašno, zrnati i suhi senf te sir. pročitaj više
Ovaj obilni i zdravi prilog od povrća svidjet će se onima koji uživaju u kombiniranju kontrastnih okusa u jednom jelu. Blitva, blago gorkastog okusa, pirja se sa slatkim zlatnim grožđicama i dimljenom slaninom. Ova tri sastojka... pročitaj više
Fileti arktičkog larva premazuju se teriyaki umakom, medom i sezamovim uljem te peku na roštilju dok se ne prekrije ukusnom, ljepljivom glazurom. Ova nježna riba se peče za manje od 7 minuta, a opet... pročitaj više
Upotpunite svoj talijanski gelato od slanog karamela vrijednim prilogom koji će dosadne kuglice sladoleda pretvoriti u prekrasan desert. Za ovo će vam, osim samog gelata, trebati čokoladni umak, šlag i hrskavi preljev od kikirikija. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Francuski madeleine su keksi u obliku kapice koji su oduvijek smatrani vrhuncem kućnih čajanki. Vrhunac ovih kolačića je njihov orašasti okus, najčešće badema, ali se može zamijeniti i kokosom. pročitaj više
Pahuljast i nježan limunov sufle puno je lakše napraviti nego što mislite. Ključno je bjelanjke istući u savršeno čistoj zdjeli; to će osigurati da je smjesa voluminozna i prozračna, a time će gotov sufle biti savršen. Odvojeno: pročitaj više
Borovnice pretvaraju tradicionalni francuski clafoutis u nevjerojatno sočan desert koji se može poslužiti za doručak ili na kraju večere. Bobičasto voće preliveno je tijestom od jaja, a clafoutis se peče u pećnici. Njegova tekstura je... pročitaj više
Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga vrlo svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. Najbolje je koristiti mješavinu piletine - pročitaj više
Ovaj recept za francuski clafoutis zahtijeva svježe trešnje, ali smrznute trešnje mogu se zamijeniti izvan sezone. Bilo koji voćni nadjev će se ukusno slagati s nježnom, kremastom podlogom od clafoutisa, s njegovim nježnim... pročitaj više
Ove elegantne francuske slastice smatraju se kompliciranima za napraviti, ali su toliko ukusne da kada ih jednom probate, nećete požaliti trud. Kako biste bili sigurni da su savršeno prozračne i hrskave, slijedite ove upute: pročitaj više
Karamelizirani cijeli ljutika je ukusno predjelo i prilog u francuskom stilu. Za ovaj recept najbolje je koristiti manje lukove. Prvo se pirjaju na maslacu i šećeru, zatim se pomiješaju sa začinima i... pročitaj više
Ovaj prozračni mousse s bogatim okusom čokolade savršena je poslastica ako očekujete goste. Može se napraviti unaprijed, izgleda šarmantno u elegantnim prozirnim čašama, a svaki gost dobiva svoju gotovu porciju. Za klasičan... pročitaj više
Palmieri su francuski keksi koji se nevjerojatno lako prave i izgledaju vrlo elegantno. Omiljeni su zbog svoje ukusne prhke teksture i šećerne korice. Sve što vam treba je gotovo lisnato tijesto (srećom, u trgovinama postoji širok izbor), šećer i... pročitaj više
Svestran recept za slatko ili slano tijesto od choux tijesta, koje se koristi za izradu pahuljastih profiterola za kolače ili slane grickalice. Nakon što su profiteroli pečeni, probodite ih nožem kako biste ispustili paru i kora je gotova. pročitaj više
Francuski clafoutis je originalan način korištenja slatko-kiselih šljiva u desertu. Lakši je i nježniji od pite i može se poslužiti odmah nakon večere. Sočne šljive savršeno nadopunjuju pečenu kremastu podlogu clafoutisa, dok anis i vanilija... pročitaj više
Ovo jelo dobro funkcionira s kupljenom smrznutom rižom ili rižom koja je ostala kuhana dan prije. Zagrijte je u tavi s komadićima prženog tofua, zelenim grahom i klicama mungo graha. Dodajte mješavinu umaka od kamenica i ribljeg umaka i... pročitaj više
Pečena torta od sladoleda "Alaska" elegantna je slastica koja osvaja svojim izgledom, okusom i kombinacijom tekstura. Sastoji se od tri komponente: sladoleda, biskvita i meringuea. U ovom receptu svaka od tri komponente prožeta je nevjerojatnim okusom— pročitaj više
Lagane i hrskave tartlete od lisnatog tijesta punjene su svilenkastom kremom od vanilije i prelivene preljevom od grožđa sa svježim bobicama u sirupu. Ova poslastica je savršena za svaku prigodu. Napravljena je od kupovnog lisnatog tijesta. pročitaj više
Jabuke na štapiću, prelivene mekim mliječnim karamelom, stvaraju blagdansko raspoloženje samo gledanjem. Ova američka poslastica dugo je bila omiljena među djecom diljem svijeta. Ukusna, zdrava i tako zabavna! Najbolji način za premazivanje jabuka je prirodnim... pročitaj više
Ukrasite svoju zabavu za Noć vještica postavljanjem pladnjeva s crnim poslasticama na nekoliko mjesta. Izgleda vrlo atmosferično. Stavite sve slatke, tamne grickalice koje možete pronaći na pladnjeve, poput bombona od sladića, orašastih plodova i... pročitaj više
Ovaj ukusni, ali i sablasni kolač od sira stvoren je posebno za Noć vještica. Ne zahtijeva pečenje: svaki se dio stvrdnjava u zamrzivaču ili hladnjaku dok se sastavlja. Donji sloj je ukusna, mrvičasta kora. pročitaj više
Napravite domaći šećerni sirup koji traje vječno u hladnjaku i praktičan je za imati pri ruci ako često pripremate bezalkoholna pića, koktele ili deserte. Pravi se od šećera, vode i malo limunovog soka. pročitaj više
Sicilijanska pizza razlikuje se od klasične verzije po debeloj kori, pravokutnom obliku i redoslijedu nanošenja nadjeva. Obično je prvi sloj sir i ostali nadjev, ako ih ima, nakon čega slijedi umak od rajčice. To sprječava da pizza postane gnjecava. pročitaj više
Ovaj recept pokriva cijeli proces izrade klasične pizze, od mijesenja tijesta s kvascem do pripreme ukusnog umaka od rajčice, sastavljanja i pravilnog načina pečenja na prethodno zagrijanom kamenu (ili okrenutom limu za pečenje). Rezultat je... pročitaj više
Bez obzira koliko meksičkih empanada ispečete sa slatkim nadjevom, one su uvijek hit. Kako možete odoljeti hrskavoj ljusci i mekom karamel nadjevu ovih peciva? Najlakši način za pečenje empanade je korištenje - pročitaj više
Ovaj luksuzni kolač sadrži sve sastojke američkog kamp deserta s'mores: graham krekere, čokoladu i sljezove kolačiće. Zajedno stvaraju ukusan okus i teksturu. Zdrobljeni graham krekeri umiješani su u koru i - pročitaj više
Okupljanje za Noć vještica bit će oduševljeno ovim vještičjim napitkom koji prikriva punč napravljen od krastavaca, jalapeño papričica, soka limete, šećera i sode. Osim eksplozivnog citrusnog okusa s vatrenim notama čilija, "napitak"... pročitaj više
Sočni goveđi odrezak postiže savršen okus i teksturu kada se istuče i peče na roštilju do srednje pečenosti. Prije dodavanja u tavu, meso natrljajte paprikom i češnjakom u prahu za neusporediv okus. pročitaj više
Punjena jaja s pikantnim nadjevom svestrano su predjelo koje se može poslužiti za svaku prigodu. Možete ih čak i ukrasiti kako bi odgovarali događaju, poput ovih jaja za Noć vještica. pročitaj više
Ova ogromna palačinka peče se u pećnici na limu za pečenje i puna je slanog okusa pite od jabuka, ali puno ju je lakše napraviti od pite i nevjerojatno je mekana. Da bi palačinka bila još ljepša, narežite jabuke na uredne kolutove i pomiješajte ih s... pročitaj više
Ovi šarmantni kolači prožeti su mirisima i okusima jesenskog pečenja, zahvaljujući jabuci i začinu za pitu od jabuka. Peku se kao cijela kora, zatim se režu na pravokutnike i prelijevaju kiselim vrhnjem. Njihova kremasta kiselost... pročitaj više
Ove preslatke mumije su nevjerojatni čokoladno-bademovi keksi posuti šećerom u prahu. Možete ih izrezati iz tijesta za kekse posebnim rezačem u obliku mumije ili pokušati nacrtati mumiju nožem. Zalijepite tanke komadiće tijesta na svaki od njih. pročitaj više
Ova crna kao noć čokoladna torta bit će prekrasan dodatak svakoj tematskoj zabavi ili proslavi Noći vještica. Dva sloja crnog biskvita premazana su crnom, prozračnom kremom. Unatoč svojoj tmurnoj boji, torta izgleda vrlo elegantno i... pročitaj više
Bacanje jabuka popularna je igra na zabavama za Noć vještica. Igrači drže ruke iza leđa i zubima izvlače što više jabuka iz posude s vodom. Umjesto posude koristite zdjelu za punč kako bi igra bila zabavnija i... pročitaj više
Jesen je savršeno vrijeme za uživanje u zdravim bundevama i njihovim jednako zdravim sjemenkama, koje, kada se pravilno posluže, predstavljaju fantastičnu poslasticu za kućne pivske zabave. Pomiješajte oguljene sjemenke bundeve s oguljenim pistacijama i... pročitaj više
Ljepota domaće gazirane vode je u tome što možete eksperimentirati s okusima i kombinirati najneočekivanije sastojke, kao u ovom piću s okusom grejpa i laganom notom jalapeña. Sok od grejpa se kuha sa šećerom. pročitaj više
Poslužite svoje goste na kućnoj zabavi s jedinstveno aromatiziranom gaziranom vodom koju nećete naći u trgovinama. Kombinira okus trešnje s opojnim notama badema. Piće se temelji na sirupu od trešnje i badema, koji je razrijeđen s - pročitaj više
Jednostavni sladoled od vanilije prelijte prekrasnim preljevom od pečenih smokava u mednom sirupu i hrskavih komadića pekana. Svi sastojci za preljev pomiješajte u posudi za pečenje, premažite maslacem i pecite dok se smokve ne stegnu. pročitaj više
Cherry Vanilla Crisp je debeli, gusti i sočni nadjev od bobičastog voća prekriven tankim slojem hrskavog preljeva. Savršen je kao voćni desert, a ujedno i prekrasan dodatak kuglici sladoleda od vanilije. Donji sloj bobičastog voća je pročitaj više
Kokice prekrivene slatkim karamelom mogu biti jednako ukusan nadjev za kolačiće kao, recimo, čokoladni komadići. A ako dodate kokos i zobene pahuljice, kolačići će dobiti jedinstvenu teksturu i postati još ukusniji. Sve - pročitaj više
Galette punjen tortom od sira s borovnicama pravi je dar s neba za one koji vole tortu od sira, ali se boje uhvatiti se u koštac s ovim delikatnim desertom. Šarm prave francuske galette leži u jednostavnoj pripremi i rustikalnom izgledu. Nadjev je slojevit... pročitaj više
Jedna od prednosti ljetnih ledenih čajeva je ta što, za razliku od drugih bezalkoholnih pića, imaju i stimulirajući učinak, posebno ako su prirodni i domaći. Za veliko okupljanje pripremite vrč ledenog čaja s... pročitaj više
Piće Arnold Palmer, nazvano po američkom golferu koji ga je izumio, nije ništa više od ledenog slatkog čaja s limunadom. Iako se u originalnom receptu za ovaj bezalkoholni koktel koristi crni čaj, on je izvrstan - pročitaj više
U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršene veličine za kebabe, a kako biste izbjegli da se predjelo pretvori u jednostavan sendvič s kebabom, pecite kebabe u azijskom stilu. pročitaj više
Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja, što je čini pogodnom za konzerviranje, tako da uvijek imate staklenku ukusnog umaka pri ruci. pročitaj više
Javorov sirup će dati džemu od borovnica zanimljiv i bogatiji miris i okus, dok će ga sok od limuna i korica uravnotežiti kako ne bi ispao previše sladak. Kako bi izgledao ukusno i uredno, s cijelim bobicama, prvo... pročitaj više
Ovaj recept za kompot od breskve sa senfom razlikuje se od tradicionalnih džemova i po načinu pripreme i po okusu, ali će vas oduševiti i kada otvorite staklenku u hladnoj zimskoj večeri. Prilikom pripreme, prvo... pročitaj više
Ovaj pekmez od šljiva ispunjen je toplim aromama začinjenog cimeta i vanilije. Okus nije presladak, već ugodno sladak i kiseo. Prvo se pekmez od šljiva kuha sa šećerom, začinima i limunovim sokom. Zatim, kada se zgusne, dodaju se komadići šljiva. pročitaj više
Napravite fantastičnu salsu od kukuruza koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Možete koristiti sirovi mladi kukuruz ili smrznuti. pročitaj više
Liker od jaja je popularno zapadnjačko božićno piće napravljeno od jaja, mlijeka i začina, sa ili bez alkohola. Također je izvrstan sastojak za ukusni flan ili puding preliven tankim slojem karamele. Lako ga je napraviti, čak i... pročitaj više
Vrhunac ove velike, luksuzne torte je pivo od korijena, koje se dodaje i u tijesto i u glazuru, a njegov blago pikantan okus savršeno nadopunjuje čokoladne, začinske i karamel note smeđeg šećera u torti. pročitaj više
Uživajte u čajanki u engleskom stilu kod kuće i ispecite ove fantastične čokoladne kolačiće s glazurom od meringuea s okusom Earl Greya. Glazura se radi s vrećicama čaja koje se dodaju izravno u smjesu uz miješanje. pročitaj više
Ova kremasta pita kombinira mnoštvo živih okusa i zanimljivih tekstura. Mrvičasta kora napravljena od zdrobljenih i prešanih korneta od šećerne vafne s maslacem prelivena je slojem tamne čokolade, prekrivena komadićima slatkog... pročitaj više
Karamela od krumpirovih čipsa zanimljiva je i neobična alternativa karameli od orašastih plodova. Jednako ju je jednostavno napraviti; ključno je odabrati debele, čvrste čipsove kako ne bi bili previše krhki. Prvo karamelizirajte maslac i... pročitaj više
Što više različitih orašastih plodova koristite u smjesi za ovaj karamel, to će zanimljivija biti njegova tekstura i okus. Također, pazite da koristite slane orašaste plodove - to će dodati složenost slatkom okusu. Prvo karamelizirajte šećer, ne... pročitaj više
Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan po svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što ovom sendviču daje ukusan okus. Na - pročitaj više
Lagani i brzi kanapei pripremaju se od kriški krastavca ili krumpira ukrašenih tankim kriškama slanog lososa i grančicama začinskog bilja. Posolite ribu slijedeći ovaj recept korak po korak i imat ćete ukusnu domaću deliciju. Cijeli proces... pročitaj više
Veliki škampi s koktel umakom idealno su predjelo za svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj proslavi ili zajedničkom gledanju utakmice. Škampi se prže u pećnici i poslužuju s obilnom salatom i umakom, tako da svatko može uživati u svom... pročitaj više
Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prelome se na pola i pune poput sendviča jogurtom, medom i mješavinom malina i - pročitaj više
Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje, pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je prijeko potrebno tijekom ljetnih vrućina. Kako bi šećerni sirup dobio živahan okus mente, pročitaj više
Ovaj desert je obrnuta verzija jagoda prelivenih čokoladom, ali je puno ukusniji jer pečenje čini bobice sočnijim, a okus intenzivnijim. Odaberite čvrste, velike bobice. Trebale bi stajati uspravno. pročitaj više
Iako se puding od kruha smatra isključivo domaćim desertom, koji se uglavnom priprema od ostataka ustajalog kruha kako ne bi propao, te se poslužuje u uskom krugu za vrijeme čaja, ipak se može pripremiti na način da će desert izgledati - pročitaj više
Ovo živahno ljetno predjelo impresionirat će ne samo svojim zanimljivim izgledom, već i kombinacijom okusa. Drveni ražnjići naizmjenično se nabijaju na kockice lubenice, cherry rajčice i listovi bosiljka. Obavezni sastojak je balzamični sirup, napravljen od pročitaj više
Šalica espressa i osvježavajuća granitna kava - okus vrućeg dana u Italiji. Kombinirajte ova dva sastojka kako biste stvorili još ukusniji talijanski desert. Espresso se miješa sa šećerom i zamrzava. Za savršenu granitnu kavu: pročitaj više
Za pripremu ovog sorbeta, pulpa lubenice bez sjemenki se miješa sa sirupom napravljenim od šećera, kukuruznog sirupa, limunovog soka, svježe mente i grenadina. Ova mješavina savršeno naglašava okus lubenice, čineći je još... pročitaj više
Ako nemate aparat za sladoled za ovaj osvježavajući desert ili nemate vremena zamrznuti ga, napravite ukusni limunov led od gotovog leda! Jednostavno pomiješajte led s koncentratom limunade, suhom smjesom i... pročitaj više
Uživajte u bogatom okusu čokolade osvježavajućeg sorbeta bez dodatnih masnoća i kalorija. Čokoladni sorbet napravljen je od kakao praha natopljenog vodom i šećerom. Dašak cimeta i vanilije dodaje zapanjujuću aromu. Odaberite najfiniji kakao koji je dostupan. pročitaj više
Iako se ovaj mojito prilično razlikuje od klasičnog kubanskog koktela, njegov okus je jednako živahan i osvježavajući. Savršeno spaja okrepljujuću mentu i limetu sa svježim, sočnim borovnicama i pikantnim sirupom od đumbira koji... pročitaj više
Ova lagana i osvježavajuća hladna juha od krastavaca priprema se u stilu španjolskog gazpacha, ali glavni sastojak ovdje su krastavci umjesto rajčica. Dodaje se nekoliko žutih rajčica kako bi se sačuvala karakteristična zelenkasta boja juhe i... pročitaj više
Sorbet napravljen od mascarpone sira je gladak i ukusan kao pravi sladoled, ali sadrži manje masnoće. Sir se muti s limunovim sirupom i zamrzava u aparatu za sladoled. Prije posluživanja, pustite da se bolje stegne u - pročitaj više
Ovaj sorbet prepun je svih dobrota, okusa i aroma zrelih ljetnih malina. Napravljen je od pasiranog soka maline, pomiješanog sa šećerom i kukuruznim sirupom, te malo soka limete za uravnotežen, okrepljujući okus. pročitaj više
Ako imate aparat za sladoled, možete redovito praviti zdrave i prirodne sorbete ili sladoled, eksperimentirajući s različitim okusima. Jedna zanimljiva kombinacija je šipak i menta. Sorbet se pravi sa 100% sokom od šipak i dodatkom pročitaj više
Pljeskavice za ove burgere napravljene su samo od bogate mljevene govedine, a njihov nevjerojatan okus dolazi od glazure od senfa koja se nanosi na pljeskavice dok se prže. Glazura se pravi od dijonskog senfa, soja sosa i šećera, a zatim se dodaje tijekom procesa pečenja na roštilju. pročitaj više
Puding od kruha je ukusna i zasitna domaća poslastica napravljena od ljetnog bobičastog voća i breskvi, uz brioche kruh. Savršen je ako vam brioche počinje postajati ustajao: spasit ćete kruh od bacanja i oduševiti svoje voljene ukusnim desertom. Prvo, o... pročitaj više
Mascarpone sir daje ovom laganom desertu baršunastu teksturu i kremasti okus koji se prekrasno slaže s jagodama. Koristite svježe bobičasto voće kako biste maksimalno iskoristili svoju granitu, uključujući njezin bogat okus i aromu. A menta... pročitaj više
Ova talijanska granit, slična voćnom sladoledu, lagana je i osvježavajuća poslastica savršena za uživanje u ljetnim vrućinama. Granita od brusnice pravi se od soka od brusnice pomiješanog sa šećerom, sokom limete i malo... pročitaj više
Ovaj lagani i osvježavajući voćni sorbet s okusom lubenice savršena je poslastica za ljetnu kućnu zabavu ili prikladan završetak večere. Može se napraviti s lubenicom ili bilo kojom vrstom dinje. Pulpa se umuti s limunovim sokom. pročitaj više
Osvježavajući desert poput vinskog sorbeta ne samo da će vas rashladiti u vrućini, već će vam i podići raspoloženje i dati malo energije. Prava stvar za ljetnu kućnu zabavu! Za njegovu pripremu potrebni su vam samo voda, šećer i vino. Smjesa je... pročitaj više
Ovaj ukusni i nježni kolač od limuna i sira pečen je na mrvičavoj kori od zdrobljenih graham krekera, pomiješanih s maslacem i cimetom. Za živahan okus citrusa, nadjev je prožet sokom i koricom limuna. pročitaj više
Talijanski gelato razlikuje se od običnog sladoleda po tome što ima niži udio masti. Napravljen je od mlijeka, vrhnja i raznih voćnih nadjeva. Međutim, ovaj sladoled se izvrsno slaže i s vinom. pročitaj više
Ova slatka pizza s bobičastim voćem odlikuje se ne samo okusom deserta, već i vremenom pripreme. Zahvaljujući beskvasnom tijestu, nećete morati potrošiti pola dana na ovu pizzu. Gotova kora prelivena je... pročitaj više
Za pripremu ukusnog i neobičnog sladoleda ne trebaju vam nikakvi posebni kalupi; potrebne su vam samo posudice za led. U njima se zamrzava đumbirovo pivo (ili đumbirov ale) zajedno s listovima timijana. Led se zatim muti u kuhinjskom priboru. pročitaj više









































































































