Punch "Vještičji napitak"
Glasovi: 2
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Halloween party bit će oduševljen ovim vještičjim napitkom, prerušenim u punč napravljen od krastavaca, jalapeño papričica, soka limete, šećera i sode. Osim eksplozivnog citrusnog okusa s pikantnošću čilija, ovaj "napitak" oduševit će i svojom jezivom jarko zelenom bojom. Za dodatnu vjerodostojnost, u svaku porciju ubacite gumene crve ili očne jabučice. Također možete napraviti verziju za odrasle zamjenom većine sode od limuna i limete ginom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 8 iranskih krastavaca, nasjeckanih
- 2 jalapeño papričice (uklonite sjemenke kako biste smanjili ljutinu), nasjeckane
- 2/3 šalice šećera
- 1 žlica + 2 žlice svježe iscijeđenog soka limete (od otprilike 10 limeta)
- 1 čajna žličica čili praha ancho
- 2 šalice gazirane vode s okusom limuna i limete
- Ljepljive oči ili crvi, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, Perzijski krastavac, jalapeno paprika, šećer, sok od limete, paprika ancho, limunada od limete, gazirana voda, marmelada
Kuhanje jela prema receptu:
- U blenderu izmiksajte krastavce, jalapeño papričice, šećer i 1 šalicu vode dok ne postane glatko. Procijedite kroz fino sito u veliki vrč. Dodajte 1 šalicu soka od limete i promiješajte. Ohladite do posluživanja.
- Preostale 2 žlice soka od limete ulijte na tanjur. Na drugom tanjuru pomiješajte 2 žlice soli i čili u prahu. Umočite 8 čaša s rubom u sok od limete, a zatim u mješavinu začina. Napunite čaše ledom.
- Ulijte sodu u vrč i promiješajte, a zatim punč ulijte u čaše. Svaku porciju ukrasite gumenim očima ili crvima.
Bilješka
Za punč za odrasle, umjesto sode upotrijebite gin. Samo dodajte malo sode da zasladite piće.
Kategorije:
Slični recepti
