Planterov punč
Glasovi: 3
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Složenost: lako
Porcije: 1
Planterov punch je američki koktel ruma, citrusa, šećera i začina koji je izumljen krajem 19. stoljeća, ali njegovo podrijetlo ostaje nejasno. Iako hoteli u Charlestonu i St. Louisu tvrde da su zaslužni za njegov nastanak, najvjerojatnije potječe s Jamajke.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 90 ml zlatnog ruma
- 30 ml soka od limete
- 20 ml demerara sirupa
- 7 ml grenadina
- 2 kapi Angosture
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rum, sok od limete, grenadinski sirup, Angostura bitters, Ananas, metvica
Kuhanje jela prema receptu:
- U shakeru s ledom pomiješajte 90 ml zlatnog ruma, 30 ml soka od limete, 20 ml demerara sirupa, 7 ml grenadina i 2 kapljice Angosture; dobro protresite.
- Procijedite u visoku čašu napunjenu ledom. Ukrasite grančicom mente i kriškom ananasa.
Demerara sirup:
U loncu zagrijte jednake dijelove kristalnog šećera i vode dok se šećer ne otopi; ostavite da se ohladi. Umjesto kristalnog šećera može se koristiti demerara šećer ili med.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
