Blitva s grožđicama u duginim bojama
Glasovi: 1

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ovaj obilni i zdravi prilog od povrća svidjet će se onima koji uživaju u kombiniranju kontrastnih okusa u jednom jelu. Blitva, blago gorkaste arome, pirja se sa slatkim zlatnim grožđicama i dimljenom slaninom. Ova tri sastojka savršeno se nadopunjuju, dajući jelu blagdanski okus. U receptu se koriste i listovi i šarene stabljike blitve, što osigurava prilog koji oduševljava ne samo svojim okusom već i prekrasnom jesenskom paletom boja.
Preporučujemo
Recept:
Nasjeckajte listove 2 svežnja blitve; narežite stabljike. U velikoj tavi popržite 3 kriške nasjeckane slanine na maslinovom ulju. Dodajte stabljike blitve, 1 narezan crveni luk, 1/3 šalice zlatnih grožđica i prstohvat soli. Kuhajte na srednjoj vatri dok ne omekša, 4 do 5 minuta. Umiješajte 2 žlice octa i 1 žličicu šećera. Dodajte listove blitve u serijama i kuhajte dok ne uvene, 2 do 3 minute. Začinite solju i paprom po ukusu.
Recepti sa sličnim sastojcima: blitva, slanina, crveni luk, grožđica, šećer
Kategorije:
Slični recepti







































