Kruh s grožđicama i sodom

Glasovi: 2

Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 - 6 kolačića

Soda kruh s grožđicama - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice vrhunskog brašna
2 čajne žličice šećera
3/4 žličice sode bikarbone
3/4 žličice soli
1/2 šalice grožđica
1 žlica kumina
3/4 šalice mlaćenice ili kefira
2 žlice hladnog maslaca

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, mlijeko, grožđica, kim, kim

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i sol. Dodajte maslac smjesi brašna i umijesite rukama.

Dodajte grožđice i sjemenke kima. Pomiješajte s mlijekom.
Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na debljinu od 2,5 cm. Okruglim kalupom za muffine promjera 6 cm izrežite 6 muffina iz tijesta i stavite ih na pripremljene limove za pečenje, malo razmaknute.

Pecite muffine s grožđicama na 190°C 15-20 minuta.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzo pečenje / Pekara / Domaći kruh / Deserti / Kolačići, keksi / / Food Network - recepti

Slični recepti