Pržena blitva s vrhnjem


Glasovi: 9

Kako napraviti - Kremasta pržena blitva
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako


Pržena blitva s vrhnjem - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 svežnja blitve, listovi i stabljike odvojeni, a zatim grubo nasjeckani
  • 1 češanj češnjaka, narezan na ploške
  • Maslinovo ulje
  • 1/2 šalice vrhnja
  • Svježe iscijeđeni sok od limuna
  • Sol i svježe mljeveni papar



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: blitva, češnjak, krema, sok od limuna

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj vatri. Dodajte stabljike blitve, češnjak i prstohvat soli. Pokrijte i kuhajte, povremeno miješajući, 6 minuta. Prebacite u zdjelu.
  2. Dodajte listove blitve u tavu i kuhajte, miješajući, bez poklopca, 5 minuta. Dodajte vrhnje i nastavite kuhati još 3 minute. Umiješajte stabljike blitve, sok od limuna te sol i papar po ukusu.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane