Grčko predjelo - Saganaki sa sirom na žaru
Glasovi: 3
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Grčko predjelo - tostirani sir "Saganaki" - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 225 g halloumi sira, narezanog na ploške
- 2 žlice listova origana (ubranih sa stabljika)
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sok od 1 pečenog limuna
- Pečeno na roštilju pita kruh
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: halloumi sir, origano, limun, pita
Kuhanje jela prema receptu:
- Premažite sir maslinovim uljem i stavite ga na roštilj na srednjoj vatri, pecite 2 minute sa svake strane dok ne dobije prugastu boju.
Maknite sir s roštilja i narežite ga na komade od 1,5 cm. Pospite origanom. Prelijte maslinovim uljem i iscijedite sok od limuna preko sira. Poslužite s pečenim pita kruhom.
Kategorije:
recept / Večera / Predjela / Predjela sa sirom / Grčka kuhinja / Bobby Flay
Slični recepti
