Recepti   Predjela   Povrće   Umaci   Umaci   Namazi   Za brzu hranu   

Džem od rajčice


Kako napraviti džem od rajčice
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 žlica.


Iznenadite svoje voljene ovim jedinstvenim pekmezom od rajčice. Rajčice sadrže obilje pektina, a kada se dugo kuhaju, poprimaju savršenu konzistenciju pekmeza. Oguljene rajčice se pirjaju u mješavini rafiniranog i smeđeg šećera, dok malo jabučnog octa, limunovog soka, soli, korijandera i kumina savršeno uravnotežuju njihov okus, dajući mu divnu pikantnu notu. Nakon što se pekmez od rajčice potpuno ohladi, može se koristiti u sendvičima, poslužiti kao umak uz meso, namazati na krekere ili jesti sa sirom.

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem10 klasičnih koktela sa šampanjcem
97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić
Novogodišnji deserti, 31 receptNovogodišnji deserti, 31 recept
31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru
64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane64 recepta za koktele i pića za Novu godinu
88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte
50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Recept:


Napravite križ na dnu svake rajčice (oko 1,4 kg) i kuhajte ih u kipućoj vodi 30 sekundi. Ocijedite, prebacite rajčice u zdjelu s ledenom vodom, zatim ih ogulite i narežite na kockice. U velikoj tavi pomiješajte rajčice s 1 šalicom kristalnog šećera, 1/2 šalice svijetlosmeđeg šećera i 2 žlice jabučnog octa te zagrijavajte na srednjoj vatri. Dodajte 1/2 žličice krupne soli, 1/4 žličice mljevenog korijandera i kumina te sok od 1 limuna. Kuhajte uz miješanje dok se ne zgusne, oko 1 sat; ostavite da se ohladi. Poslužite pekmez od rajčice sa sirom i krekerima.


Kategorije

recept / Predjela / Predjela od povrća / Umaci / Umaci / Namazi / Umaci za brzu hranu / Food Network - recepti
Svi recepti

Slični recepti
Slatki džem od rajčice
Slatki džem od rajčice
Džem od kupina s bosiljkom
Džem od kupina s bosiljkom
Brzi džem od jagoda za doručak
Brzi džem od jagoda za doručak
Džem od šljiva s ružmarinom
Džem od šljiva s ružmarinom
Džem od šljiva i badema u tavi
Džem od šljiva i badema u tavi
Džem od chia sjemenki
Džem od chia sjemenki
Džem od jagoda s rabarbarom
Džem od jagoda s rabarbarom
Džem od bobičastog voća u zamrzivaču
Džem od bobičastog voća u zamrzivaču
Džem od jagoda i malina bez kuhanja
Džem od jagoda i malina bez kuhanja
Džem od breskve s čili papričicom
Džem od breskve s čili papričicom
Džem od luka s medom
Džem od luka s medom
Umak od rajčice s češnjakom i slatkom paprikom
Umak od rajčice s češnjakom i slatkom paprikom
Džem od malina s chia sjemenkama
Džem od malina s chia sjemenkama
Džem od breskve
Džem od breskve
Riža s rajčicom
Riža s rajčicom
Gusti džem od jagoda
Gusti džem od jagoda
Brzi umak od rajčice
Brzi umak od rajčice
Brzi džem od jagoda
Brzi džem od jagoda
Braeburn pirjani džem od jabuka
Braeburn pirjani džem od jabuka
Pikantna juha od rajčice s toplim sendvičima
Pikantna juha od rajčice s toplim sendvičima
Pikantni džem od rajčice
Pikantni džem od rajčice
Juha od rajčice 2.0
Juha od rajčice 2.0
Džem od luka
Džem od luka
Hladna juha od rajčice
Hladna juha od rajčice
Umak od rajčice s tunom za špagete
Umak od rajčice s tunom za špagete
Jednostavni džem od jagoda
Jednostavni džem od jagoda
Umak od rajčice "Čokolada"
Umak od rajčice "Čokolada"
Jednostavan umak od rajčice za pizzu
Jednostavan umak od rajčice za pizzu
Juha od rajčice sa slanutkom
Juha od rajčice sa slanutkom
Džem od jagoda i šljiva
Džem od jagoda i šljiva
Salata od rajčice s preljevom od senfa i meda
Salata od rajčice s preljevom od senfa i meda
Salata od rajčice
Salata od rajčice

Predjela
Grickalice od piva Predjela sa sirom Sendviči Grickalice Kanapei Raznovrsna predjela Grickalice s umacima Predjela od mesa Predjela od ribe Predjela od povrća Predjela od jaja

Juhe
Hladne juhe Kremaste juhe Krem juhe Juhe s preljevima Bistre juhe Povrćne juhe Guste juhe, variva Mesne juhe Riblje juhe Juhe s tjesteninom i žitaricama

Glavna jela
Meso Ptica, divljač Prilozi Povrće, gljive Riba, morski plodovi Žitarice, mahunarke Jaja, mliječni proizvodi Tjestenina Tepsije

Salate
Tople salate Salate od povrća Lisnate salate Voćne salate Salate sa žitaricama i tjesteninom Salate s mesom Salate s ribom Salate s jajima Salate s grahom Salate s kruhom

Brza hrana
Hamburgeri Sendviči Hot dogovi Pizze Topli sendviči Jela od tortilje Pita jela Palačinke Umaci za brzu hranu Jela pržena u dubokom ulju

Umaci
Začini Umaci Umaci Namazi Glazure i umaci za roštilj Preljevi za salatu Mješavine ulja Emulzijski umaci Slatki umaci Ljuti umaci Umaci za brzu hranu

Roštilj, roštilj
Meso s roštilja Perad s roštilja Riba s roštilja Dimljena jela Grilano povrće i voće Proizvodi od brašna s roštilja Glazure i umaci za roštilj

Pekara
Slane pite, pizze Domaći kruh Palačinke od krumpira, palačinke Nezaslađene peciva, pite Nezaslađeni keksi i muffini

Deserti
Kolačići Voćni deserti Kolačić Kolači Krofne, pite, peciva Slatkiši i sitni slatkiši Kreme, umaci, pjene, pudinzi Soufflé, meringue, meringue Žele Sladoled, sorbeti Kolači Slatke pite, torte Palačinke, uštipci, vafli, tost Žitarice za doručak, granola, müsli

Pića
Milkshakeovi Smoothieji, granite Napitci na bazi kave i čokolade Voćni napitci, sokovi Čaj i biljni napitci Topli napitci

Alkoholni kokteli
Kokteli s votkom Kokteli s ginom Kokteli od viskija Kokteli s vinom Kokteli s rakijom, konjakom Kokteli s absintom Kokteli s rumom Kokteli s pjenušavim vinom Kokteli od tekile Kokteli s pivom Kokteli s likerima Smrznuti kokteli

Metode kuhanja
Friteza na vrući zrak Ekspres lonac Hladna jela Multicooker Punjena jela Prženje u dubokom ulju Dvostruki bojler Tava Lim za pečenje Folija Pećnica Pržionica Mikser Miješalica Žar Kuhinjski robot Mikrovalna pećnica Wok Ukiseljena jela Sušena i konzervirana hrana Ukiseljena jela Poširana jela Slana jela Dimljena jela

Konzervirana roba
Džem, žele, marmelada Konzervirano povrće

Sezonska jela
Ljeto Jesen Zimski Proljeće

Svečana jela
Nova godina Božić Valentinovo 8. ožujka Uskrs 1. svibnja Noć vještica Rođendan Jela za zabave Vjenčano jelo Koktel zabava Večera Majčin dan

Kuhinje svijeta
Europski francuski talijanski španjolski grčki engleski irski njemački portugalski austrijski Polirati ruski
skandinavski švedski
azijski kineski japanski Tajlandski vijetnamski korejski Filipinski
arapski Židovski turski
Indijanac
afrički marokanski
američki havajski Cajun kanadski Tex-Mex
Latinoamerikanac meksički venecuelanski argentinski brazilski
Karibi kubanski Jamajčanin

Kategorije

Doručci Ručkovi Večere Dječja jela Posuđe za buduću upotrebu Recepti za proračun Utješna hrana Recepti za jednu osobu Recepti za dvoje Piknik Recepti za dvorište Jela za navijače Jela za filmsku večer Metode kuhanja Recepti Food Networka Zbirke recepata Recepti po sastojcima

Zdrava prehrana
Zdravi doručak Ručkovi Večere Zdrave grickalice Jela bogata vlaknima Jela bez glutena Nizak sadržaj natrija Jela s niskim udjelom kalorija Jela za dijabetičare Obroci s niskim udjelom ugljikohidrata Nizak sadržaj masti Nizak kolesterol Kalorijski sadržaj gotovih jela Vegetarijanska jela Veganska jela

Jednostavni i brzi recepti
Brzi doručak Ručkovi Večere Grickalice Predjela Glavna jela Prilozi Deserti Pekara

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane