Senf umak za meso


Glasovi: 7

Kako napraviti - umak od senfa za meso
Fotografija jela: Kang Kim

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako


Senf umak za meso - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1/4 šalice senfa od cjelovitih žitarica
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 3 žlice dijonskog senfa
  • 1 mala ljutika, sitno nasjeckana
  • 1 žlica svježe nasjeckanog estragona ili bilo kojeg začinskog bilja
  • 2 - 3 žlice vode
  • Sol i svježe mljeveni papar



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U zdjeli pomiješajte senf od cjelovitih žitarica, maslinovo ulje, dijonski senf, ljutiku i estragon. Dodajte vodu i začinite solju i paprom. Poslužite umak s pečenim mesom.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane