Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Malo dijonneza s medom i cilantrom je sve što vam treba za sočan i ukusan pečeni losos. Za najzdraviju opciju koristite majonezu s niskim udjelom kalorija. Pazite da ne prepečete losos, jer će ispasti vrlo mekan. Izvrsna ideja za brzu blagdansku večeru ili večeru usred tjedna.

Sastojci:

• 2 žlice dijonskog senfa
• 1 žlica niskokalorične majoneze
• 2 čajne žličice meda
• 2 žlice sitno nasjeckanog svježeg korijandera
• 4 fileta lososa, 150 g svaki, bez kože (sredinski rez)

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

losos, Dijonski senf, korijander, med

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 200°C. Obložite lim za pečenje folijom.
Korak 2
• U maloj zdjeli pomiješajte senf, majonezu, med i 1 žlicu korijandera. Stavite filete lososa na pripremljeni lim za pečenje i pospite s 1/4 žličice soli i crnog papra. Ravnomjerno rasporedite smjesu senfa po svakom fileu.
Korak 3
• Pecite dok ne omekšaju, 10-12 minuta. Pospite preostalom 1 žlicom korijandera i poslužite.

Glasovi: 1