Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Marinada od senfa i meda s blagim okusom limuna savršeno nadopunjuje pileća prsa. Kiselost omekšava meso, a maslinovo ulje ga održava sočnim. Pileća prsa su odlična kao samostalno jelo, ali su također odlična nasjeckana u salatu, dodana tjestenini ili u sendvičima. Trebat će vam oko 1,5 šalice (350 ml) marinade, tako da možete dodati maslinovo ulje da biste postigli otprilike istu količinu.

Sastojci:

• 4 pileća filea (od 2 pileća prsa)
• Sok od 4 limuna
• 1 puna žlica dijonskog senfa
• 2 žlice meda
• Prstohvat soli

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pileća prsa, Dijonski senf, sok od limuna, med

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pomiješajte malu količinu maslinovog ulja, limunovog soka, dijonskog senfa, meda i prstohvata soli. Pileća prsa izgnječite dok ne postanu jednolične debljine, a zatim ih marinirajte u pripremljenoj smjesi 24 sata u hladnjaku.
Korak 2
• Pecite piletinu na roštilju 8-10 minuta ili dok ne porumeni i ne bude pečena. Okrenite pileća prsa na pola pečenja kako biste osigurali ravnomjerno pečenje s obje strane. Zatim ostavite sa strane i držite na toplom.

Glasovi: 14