Grilovana tilapija glazirana dimljenom ljutom paprikom i medom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Pikantno-slatka glazura od meda s dimljenim chipotle papričicama u adobo umaku daje nježnoj bijeloj ribi mnoštvo okusa. Jednostavno premažite filete tilapije smjesom, marinirajte nekoliko minuta, a zatim pržite u tavi na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi i ukusno zapečeni. Poslužite s coleslaw salatom i kriškama limuna za prelijevanje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 fileta tilapije težine 170-220 g.
- 0,5 šalice chipotle paprika u adobo umaku
- 2 žlice meda
- 2 mlada luka, grubo nasjeckana
- 3 žlice maslinovog ulja
- Coleslaw i kriške limuna, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tilapija, Čipotl paprike u adobo umaku, bijeli kupus, med
Kuhanje jela prema receptu:
- U multipraktiku pomiješajte chipotle paprike, med, mladi luk, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličicu soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra i miksajte dok se ravnomjerno ne rasporedi. Prebacite u veliku zdjelu, dodajte tilapiju i promiješajte da se ravnomjerno obloži; ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 10 minuta.
- U velikoj tavi s neprianjajućim dnom zagrijte preostalu 1 žlicu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte tilapiju i kuhajte, okrećući jednom, dok se ne skuha, 5-7 minuta. Poslužite s coleslaw salatom i kriškama limuna.
Kategorije:
Slični recepti
