Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Meso tilapije je toliko nježno da se ponekad naziva "morskom piletinom". Savršeno je za dijetu ili laganu večeru za one koji traže zdrav obrok, jer ima visok udio proteina, a nizak udio masti. Kako bi se sačuvala sva svojstva tilapije, preporučuje se pečenje u foliji. Ova metoda također omogućuje ribi da zadrži svoje sokove i upije okuse povrća pečenog uz nju. Poslužite tilapiju s povrćem ili prilogom mirisne riže.

Sastojci:

• 2 komada fileta tilapije, po 180 g.
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 češnja češnjaka, zgnječena
• 2 šljivovice, nasjeckane
• 1 mala ljutika, nasjeckana
• 2 žličice nasjeckanog timijana

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tilapija, šljivaste rajčice, ljutika, češnjak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Svaki komad ribe stavite na zaseban komad folije. Folija bi trebala biti nekoliko centimetara duža od fileta. Ribu prelijte maslinovim uljem.
  
  U maloj zdjeli pomiješajte češnjak, rajčice, ljutiku, majčinu dušicu i malo soli i papra. Žlicom prelijte smjesu preko svakog komada ribe.
Korak 2
• Zagrijte pećnicu na 230°C.
  
  Zamotajte filete i zatvorite rubove folijom. Stavite tortilje na lim za pečenje i pecite 15-20 minuta. Kad je riba gotova, odmotajte je, prelijte svojim omiljenim umakom i poslužite.

Glasovi: 4