Zdrava jela s roštilja u folijskim vrećicama

Zdravo objedovanje na otvorenom

Kako možete koristiti folijske vrećice? Postoji mnogo načina za to. Ovi improvizirani "tanjuri" eliminiraju gnjavažu korištenja pribora - savršeni su za kuhanje na otvorenom. Ali najbolje od svega je što vam ova metoda omogućuje smanjenje kalorijskog sadržaja vaših jela. Iznenadit ćete se koliko masnoće možete smanjiti korištenjem lagano namašćene folijske vrećice umjesto tradicionalne tave.

Zdrave fajite od škampa s roštilja u foliji

Jedino što nedostaje ovoj niskokaloričnoj fajiti od škampa je prepoznatljivo cvrčanje koje čujemo u restoranima. Poslužite jelo s izborom dodataka, poput klasičnog korijandera, salse i avokada. Ali možete i prilagoditi nadjev - mi volimo kupus i ukiseljenu mrkvu.

Recept: Zdrave fajite od škampa s roštilja u foliji

Zdrava pečena piletina s rižom u foliji

Ovo nemasno jelo od piletine savršeno je za one trenutke kada na pikniku želite ispeći nešto osim hamburgera i hrenovki. Obavezno koristite parboiled rižu (svako zrno ima sitne rupice, pa se brže kuha od obične riže).

Recept: Zdrava pečena piletina s rižom u foliji

Pečena mesna štruca u foliji

Što omogućuje da se ova nemasna štruca od mesa peče brže od tradicionalne verzije pečene u pećnici? Tajna leži u reflektirajućoj površini folijske vrećice, koja zadržava i pojačava toplinu poput mini pećnice. Nadalje, ova štruca od mesa je nešto tanja, pa se brže peče i na površini razvija ukusnu koricu.

Recept: Pečena mesna štruca u foliji

Zdravi pečeni špageti s ljetnim povrćem u foliji

Da, tjesteninu možete kuhati na otvorenom! U ovom receptu, sušene rajčice i maslinovo ulje pružaju bogat okus, dok špageti od cjelovitih žitarica i povrće pružaju vlakna. Iako se sve peče na roštilju, svježi umak ima bogat okus kao da se kuha na štednjaku.

Recept: Zdravi pečeni špageti s ljetnim povrćem u foliji

Zdravi francuski tost u foliji na roštilju

Lagano namašćena folija zamjenjuje tavu, što vam omogućuje korištenje manje masnoće. Za kuhanje na kampiranju koristite limenku obranog mlijeka (nema potrebe za hlađenjem). Kako biste spriječili lijepljenje ili zagorijevanje tosta, odaberite foliju s neprianjajućim dnom.

Recept: Zdravi francuski tost u foliji na roštilju

Grilovane breskve u foliji

Stvorite svoj vlastiti komadić ljeta: pecite sočne breskve u foliji i jedite ih izravno iz pakiranja. (Smrznuti jogurt nije obavezan, ali je uključen u nutritivne vrijednosti.)

Recept: Grilovane breskve u foliji

Ljutkasti škampi u pivu u foliji

Chipotle umak i kumin kombiniraju se s pivom, maslacem i limetom za jednostavno, zdravo jelo koje se brzo pripremi.

Recept: Ljutkasti škampi u pivu u foliji