Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Dok se meso peče na roštilju, stavite foliju napunjenu brokulom, crnim maslinama i crvenim lukom u maslinovom ulju na roštilj pored njega. Za 10 minuta imat ćete ukusan, lagani prilog u mediteranskom stilu koji će biti odličan dodatak pečenom mesu.

Sastojci:

• Dvije vezice brokule
• Jedan crveni luk
• 1/4 šalice maslina Kalamata

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

brokula, Masline Kalamata, crveni luk

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Izvadite cvjetiće s dva svežnja brokule i narežite stabljike na komade od 4 cm. U velikoj zdjeli pomiješajte stabljike i cvjetiće s 1 tanko narezanim crvenim lukom, 1/4 šalice prepolovljenih maslina Kalamata, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličicom krupne soli i svježe mljevenim crnim paprom po ukusu.
Korak 2
• Prebacite na veliki list debele folije i preklopite da se formira paket. Pecite na roštilju, okrećući jednom, dok brokula ne postane zlatno smeđa na mjestima, 8 minuta.

Glasovi: 1