Pržena okra s rajčicama
Glasovi: 21
Vrijeme: 23 min.
Složenost: lako
Složenost: lako
Pržena okra s rajčicama - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 šalice prepolovljene okre
- 450 g malih rajčica (npr. cherry, San Marzano), prepolovljenih
- 4 češnja češnjaka, zgnječena
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 mali luk, narezan na kriške
- Sol i svježe mljeveni papar
- Malo jabučnog octa za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, okra, rajčice, cherry rajčice, grožđane rajčice, jabučni ocat, luk
Kuhanje jela prema receptu:
- U tavi s poklopcem pirjajte češnjak na maslinovom ulju na srednjoj vatri dok ne porumeni. Dodajte okru i luk, začinite solju i paprom i pirjajte dok ne omekša, 10 do 12 minuta.
Umiješajte rajčice i kuhajte 3 minute. Zatim dodajte malo jabučnog octa.
Kategorije:
Slični recepti
