Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 3 - 4

Jednostavan recept za pirjanu okru s rajčicama.

Sastojci:

• 3 šalice narezane okre
• 1 konzerva (410 g) nasjeckanih rajčica
• 4 kriške slanine
• 1 nasjeckani luk
• Sol i mljeveni crni papar

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

okra, rajčice, luk, okra, slanina

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite tešku tavu na srednje jaku vatru i dodajte slaninu. Zagrijavajte dok se mast ne otopi, a slanina ne postane hrskava. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, oko 3 minute.
Korak 2
• Dodajte okru i rajčice, ulijte preostali sok od rajčice u tavu. Začinite solju i paprom i pirjajte 15 minuta.
  
  Kulinarski savjet: Ako sadržaj tave postane previše suh, dodajte vodu ili pileću juhu.

Glasovi: 2