Grah pirjan u pivu od korijena
Glasovi: 6
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Grah pirjan u pivu od korijena - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 konzerve (800 g) pečenog graha
- 1 boca (350 ml) piva od korijena
- 4 kriške slanine, nasjeckane
- 1 srednji crveni luk, nasjeckan na kockice
- 1/4 šalice Worcestershire umaka
- 1/4 šalice kečapa
- 1/4 šalice ljutog senfa
- 3 žlice smeđeg šećera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni grah, korijensko pivo, luk, Worcestershire umak, kečap, senf, smeđi šećer, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite veliku tavu na roštilj ili bočni plamenik na srednje jaku vatru i pecite slaninu dok se mast ne otopi i slanina ne počne hrskati.
Dodajte nasjeckani luk slanini i kuhajte dok ne omekša. Dodajte preostale sastojke i promiješajte. Smjesu zakuhajte, zatim smanjite vatru na lagano i pokrijte tavu poklopcem. Pirjajte 30 minuta ili do sat vremena, ovisno o željenoj gustoći.
Kategorije:
Slični recepti
