Ljuta riža s pivom
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Napravite ovu ljutu rižu s bijelim pivom, korijanderom, češnjakom, zelenim graškom i mrkvom kao svečani prilog. Aromatična je, sočna i ukusna. Savršen je prilog mesu ili peradi!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice riže dugog zrna
- 1 svežanj korijandera
- Četvrtina crvenog luka
- 1 šalica smrznutog graška
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: riža dugog zrna, mrkva, grašak, lagano pivo, crveni luk, korijander
Kuhanje jela prema receptu:
- U blenderu pomiješajte 1 svežanj korijandera, 1/4 crvenog luka, 2 češnja češnjaka, 1/2 šalice piva, 1 žlicu krupne soli i 1 žličicu kima. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Pržite smjesu u loncu s malo biljnog ulja, miješajući, dok ne zamiriše, 5 minuta. Dodajte 2 šalice riže dugog zrna i promiješajte. Dodajte 2 šalice pilećeg temeljca i pirjajte 20 minuta.
- Umiješajte 1 šalicu odmrznute smjese mrkve i zelenog graška u rižu i ostavite da odstoji 5 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
