Hot dogovi s pečenim kobasicama u pivu
Glasovi: 1
Vrijeme: 17 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Za izradu svojih kobasica u milwaukeejskom stilu, Bobby Flay pirja svježe mljevene kobasice u pivu, a zatim ih peče na roštilju, što rezultira zlatno-smeđom završnom bojom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakiranje kobasica za prženje
- Pivo, dovoljno da prekrije kobasice
- 1 mali luk slatke sorte
- 60 g maslaca
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, lagano pivo, slatki luk
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite kobasice u duboku tavu za pečenje i pomiješajte s lukom i maslacem. Prelijte smjesu pivom. Zakuhajte pivo, zatim smanjite vatru i pirjajte kobasice dok se potpuno ne skuhaju. Zatim izvadite kobasice iz tave za pečenje.
- Pecite kobasice dok ne porumene, a zatim ih vratite u umak od piva. Za posluživanje, svaku kobasicu stavite na pecivo za hot dog, dodajte kiseli kupus, luk, zelenu papriku, kečap i/ili senf.
Kategorije:
Slični recepti
