Sloppy Joeovi burgeri s kobasicama

Glasovi: 1

Kako napraviti Sloppy Joe Sausage Burgere

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 427, ukupne masti 19 G., zasićene masti 7 G., proteini 30 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 2 G., kolesterol 88 mg, natrij 710 mg, šećer 10 G.

Kako bi poboljšala okus sendviča Sloppy Joe i podigla ga na višu razinu, Rachael Ray u gusti umak od mesa dodaje sitno nasjeckanu kobasicu za hot dog i mješavinu začina za odrezak. Žlicom nanesite umak od mesa izravno na peciva, uzmite puno salveta i uživajte!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
900 g mljevenog purećeg ili goveđeg filea
1 pakiranje goveđih ili svinjskih kobasica, narezanih na komade debljine 1 cm.
1 luk, sitno nasjeckan
1 žlica začina za odrezak
1 žlica čili praha
3 žlice tamnosmeđeg šećera
3 žlice Worcestershire umaka
1 konzerva umaka od rajčice (400 g)
9 mekih peciva za burgere

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena puretina, kobasice, peciva sa sezamom, umak od rajčice, Worcestershire umak, začin za odrezak

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte maslinovo ulje u dubokoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte mljeveno meso i izmrvite ga. Nakon 3-4 minute dodajte narezane kobasice i kuhajte još 3-4 minute. Dodajte luk u tavu i kuhajte dok ne omekša, još 5-6 minuta.
U zdjeli pomiješajte začine, šećer, Worcestershire umak i umak od rajčice. Prelijte umak preko mesa i pirjajte nekoliko minuta kako bi se okusi sjedinili. Stavite na peciva i poslužite.

Kategorije: