Peciva sa sezamom

Ovaj super sočni, debeli burger kombinira slatkoću ananasa, tipičnu za havajsku kuhinju, s ljutinom jalapeño papričica. Burger se sastoji od dva odreska: odreska od govedine prelivenog rastopljenim provolone sirom i hrskavog odreska od slanine, također prelivenog s... pročitaj više

Ako nemate svježe povrće za svoje hamburgere, napravite ih na havajski način s konzerviranim ananasom! Možete koristiti kolutiće ananasa ili sok iz konzerve. Pomiješajte ga s teriyaki umakom i dodajte direktno mljevenoj puretini. Pljeskavice ispadnu... pročitaj više

Napravite zdrave pureće burgere pune ukusnog okusa Tex-Mex burrita. Pljeskavice, osim mljevene puretine, uključuju tipične sastojke za burrito poput riže, graha i puno aromatičnih začina. Stavite sočne pljeskavice na peciva i... pročitaj više

Za nešto više od običnog burgera, pokušajte začiniti mljevenu govedinu Lawryjevom marinadom od češnjaka i mljevenog crnog papra. Pecite pljeskavice i poslužite ih na pecivima prelivenim prženim portobello gljivama, paprikama i topljenim... pročitaj više

Kako bi poboljšala okus sendviča Sloppy Joe i podigla ga na višu razinu, Rachael Ray u gusti umak od mesa dodaje sitno nasjeckanu kobasicu za hot dog i začin za odrezak. Žlicom nanesite umak od mesa izravno na peciva, a zatim... pročitaj više

Kada želite brzo ispeći nešto ukusno na roštilju u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Samo trebate začiniti vanjštinu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja kako biste stvorili prekrasnu koricu. A ona navedena u - pročitaj više

Dajte domaćim goveđim pljeskavicama okus španjolske chorizo ​​kobasice dodavanjem dimljene paprike, sjemenki korijandera i pahuljica crvene paprike grubo mljevenoj govedini. Sjemenke korijandera potrebno je lagano zdrobiti kako bi se oslobodio okus, ali ostaju... pročitaj više

• Gochujang pasta marinada i piletina
• Majoneza od đumbira
• Izmjene

Jeff Mauro obožava korejsku kuhinju. Ovi hrskavi sendviči s prženom piletinom inspirirani su tradicionalnim korejskim okusima i sastojcima, uključujući pastu gochujang i paprike gochukara. Piletina je posebno ukusna i sočna kada se marinira. pročitaj više

Sušeni origano na pljeskavicama, balzamični ocat na pecivima, topljeni sir provolone i svježi bosiljak daju ovim burgerima okuse talijanske kuhinje. Pecite pljeskavice na vanjskom roštilju za ukusan ljetni dimljeni okus i poslužite. pročitaj više

Napravite klasični cheeseburger sa sočnim goveđim pljeskavicom, povrćem i kriškom američkog ili cheddar sira za autentičan okus. Ovaj recept peče pljeskavicu i peciva na roštilju, što sendviču daje još više okusa. Prije pečenja na roštilju, obavezno... pročitaj više

Prilikom oblikovanja pljeskavica za burgere, nemojte prejako pritiskati mljeveno meso niti ga previše čvrsto zbijati; to će osigurati da budu sočne i mekane. Stavite gotovu pljeskavicu i sir na pecivo, stavite burger u pećnicu na nekoliko minuta da se sir malo otopi, a zatim... pročitaj više

Napravite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, preliven pečenim papričicama poblano i brzim umakom na bazi kečapa. Poslužite kupovni burger sa strane: pročitaj više

Smeđi šećer, češnjak, soja umak i sezamovo ulje daju ovim burgerima jedinstven slatko-slani okus, dok majoneza pomiješana sa sjeckanim kimchijem stvara savršen ljuti umak za govedinu. Poslužite sa slatkim čipsom od batata. pročitaj više

Ovaj burger inspiriran je sendvičem sa cheesesteakom iz Philadelphije. Pun je sočne govedine prelivene rastopljenim sirom, prženim lukom i zelenim paprikama. Prženi luk i paprike daju burgeru jedinstven okus i sočnost. pročitaj više

• Umak od čilija i mesa
• salata od kupusa
• Hamburgeri

Stanovnici Sjeverne Karoline znaju kako pripremiti odličan burger: sočan goveđi pljeskavica preliven topljenim sirom, preliven čilijem i lukom, te prilog od salate od kupusa. Na jelovniku Duke's Grilla u Monroeu: pročitaj više

Kako biste hamburgerima dali okuse i mirise marokanske kuhinje, trebat će vam ras el hanout (začin za pitu od bundeve je još jedna opcija) i harissa, ljuta pasta. Ras el hanout se dodaje mljevenom mesu za pljeskavice, a harissa se dodaje majonezi za... pročitaj više

• Hamburgeri
• Meksički umak od rajčice

Ovi burgeri inspirirani su receptom za chile rellenos, meksičke punjene paprike. Rezultat je chile relleno na pecivu: debeli goveđi odresak preliven ljutim meksičkim umakom, topljenim sirom i pečenim poblano paprikama. pročitaj više

Ovo živahno predjelo sadrži devet slojeva svih klasičnih sastojaka za cheeseburger. Kockice kruha, umak, pečena mljevena govedina, sirni namaz, kiseli krastavci, luk, prženi komadići slanine, narezane rajčice, sočna rimska salata - sve je tu. pročitaj više

Čak i ako više volite pečene hamburgere, ovaj recept će biti vaš omiljeni izbor u bilo koje doba godine. Nećete morati oblikovati mljeveno meso u pljeskavice. Umjesto toga, spljoštite polpete lopaticom u vrućoj tavi od lijevanog željeza, tako da imate... pročitaj više

Ovi sendviči se rade s picadillom, gustim umakom od mljevenog mesa s maslinama, grožđicama, lukom i začinima. U ovom receptu se koristi nemasna mljevena puretina. Popržite je s preostalim sastojcima u koncentratu rajčice i odmah poslužite. pročitaj više

• Sendviči
• Umak

Indijska verzija popularnog američkog sendviča, Sloppy Joe, koji se sastoji od umaka od mesa između dva peciva, što mu daje neuredan izgled. Napravljen je od mljevene puretine. Pirjajte ga u umaku s - pročitaj više

Ne treba vam meso za ukusan i zasitan sendvič. Kajgana će vaš sendvič učiniti jednako zasitnim. Stavite ih na prepečeno pecivo prepolovljeno na pola, jednu polovicu premažite svježom ricottom i— pročitaj više

• Hamburgeri
• Vruće ulje
• Ukiseljeni ljutika sa šafranom
• Aioli

Ovaj ogromni burger teško se može nazvati brzom hranom - svaka komponenta je pažljivo pripremljena, što rezultira malom delicijom koja zauzima svoje mjesto unutar sendviča. Tostirane lepinje sa sezamom, prepolovljene, pročitaj više

Ovi obilni, sočni burgeri od govedine kombiniraju sve tradicije meksičke kuhinje i jednostavni su za pripremu, čak i ako živite tisućama kilometara od Novog svijeta. Svi sastojci su lako dostupni, a uz pravu kombinaciju... pročitaj više

• Hamburgeri
• Umak za roštilj

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatkom i ljutom BBQ umaku i pečenju na roštilju. Počnite s umakom, jer će se dio njega umiješati u mljevenu govedinu, a također... pročitaj više

Za pripremu ovih sendviča inspiriranih Meksikom, pileći batak bez kostiju se polako kuha satima u sporom kuhalu, zatim prži u tavi dok ne porumeni i prelijeva ljutim umakom koji je prethodno - pročitaj više

• Hamburgeri
• Javorova slanina
• Kandirani jalapeño

Ovaj burger će osvojiti sve gurmane svojom kombinacijom kontrastnih okusa u svakom zalogaju. Čak je i njegov pljeskavica napravljena od mješavine tri vrste mljevene govedine, pečena na roštilju i prelivena s tri vrste sira: švicarskim, mozzarellom i provoloneom. Sve... pročitaj više

• Hamburgeri
• Džem od luka sa slaninom
• Tajni umak

Kao što kaže tvorac ovog burgera, kuhar popularnog njujorškog restorana Lure: „Trakice slanine možda će skliznuti s burgera, ali s pekmezom od slanine, osjetit ćete je u svakom zalogaju.“ Ovaj pekmez se pravi s bazom od luka, - pročitaj više

Ovi ukusni burgeri sadrže sočnu pljeskavicu od mljevene puretine, prelivenu sirom, avokadom, tortilja čipsom i salatom inspiriranom Tex-Mex kuhinjom. Mljevena puretina prožeta je češnjakom i ljutom dimljenom paprikom, što pljeskavicama daje prekrasan okus. pročitaj više

Ukusni i zasitni sendviči će vas dugo držati sitima, posebno ako su punjeni s puno mesa i povrća. Prepečena peciva prelivena su sirom, tanko narezanom pečenom govedinom i pirjanim brokulom ili rabe sirom. pročitaj više

Ova autentična cemitas peciva prvenstveno se koriste za izradu istoimenih meksičkih sendviča, ali možete ih koristiti i za izradu bilo kojih drugih sendviča s puno nadjeva ili umaka bez straha da će se pecivo raspasti. pročitaj više

Cemitas (Poblana) je popularna meksička ulična hrana podrijetlom iz grada Pueble. Sendvič se tradicionalno pravi na pecivu od cemitasa. Ovisno o regiji, tijestu se dodaje svinjska mast kako bi omekšala peciva. Ova pahuljasta peciva dobro se slažu s bilo kojim mesom i - pročitaj više

• Hamburgeri
• Limun-med-senf

Toplo vrijeme smatra se sezonom roštiljanja, ali što ako u svoj jelovnik za piknik dodate malo raznolikosti i pripremite jednako ukusne burgere s roštilja? Pogotovo jer se u ovoj verziji koristi nemasno pureće meso, što će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Pljeskavice: Naslov ovog recepta s Food Networka govori sve: "Odlične pljeskavice od hamburgera." Držite ovaj provjereni recept pri ruci za one trenutke kada poželite nešto mesnato. I da... pročitaj više

• Hamburgeri
• Ukiseljeno povrće: daikon i mrkva

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tzatziki tjestenina s feta sirom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Hoisin burgeri od krastavaca - recept korak po korak pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.