Hot dogovi s čilijem i sirom
Glasovi: 3
Vrijeme: 30 minuta
Količina: 8 kom.
Količina: 8 kom.
Pravljenje hrenovki s čilijem i sirom prema Rachel Ray.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, dodatno za podmazivanje
- 450 g nemasne mljevene govedine
- Sol i mljeveni crni papar
- 2 žličice Worcestershire umaka – po ukusu
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žlica. čili u prahu (štipanje)
- 1 konzerva umaka od rajčice (225 g)
- 8 dugih kobasica s mašću ili goveđih kobasica hrenovke
- 1 žlica (15 g) maslaca
- 1 žlica ljutog umaka
- 8 prženih peciva za hot dog
- 2 šalice grubo naribanog cheddar sira (pakiranje od 280 g)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, Worcestershire umak, luk, češnjak, začin za čili, umak od rajčice, kobasice, ljuti umak, peciva za hot dog, cheddar sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje i mljevenu govedinu, začinite solju i paprom. Popržite meso uz neprestano miješanje. Dodajte Worcestershire umak, luk, češnjak i čili u prahu te kuhajte 5 minuta. Dodajte umak od rajčice i smanjite vatru.
- U međuvremenu, kuhajte kobasice u plitkoj tavi 5 minuta. Ocijedite ih i stavite na srednju vatru. Napravite rezove na kobasicama. Otopite maslac u tavi i dodajte ljuti umak. Dodajte kobasice u tavu s maslacem i umakom te pržite dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave.
- Zagrijte pećnicu s funkcijom roštilja.
- Stavite kobasice u lepinje, pospite prženom, ljutom mljevenom govedinom i obilno pospite sirom. Stavite kobasice u pećnicu ispod roštilja dok se sir ne otopi. Poslužite vruće.
Kategorije:
recept / Večera / Večera / Svečana jela / Brza hrana / Hot dogovi / / Američka kuhinja / Rachael Ray / Obrok za 30 minuta
Slični recepti
