Pirjana mrkva s glaziranim ljutikom
Glasovi: 2
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Pirjana mrkva s glaziranim ljutikom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g mlade mrkve, očišćene od vrhova i oguljene
- 4 žlice (60 g) maslaca
- 1 šalica ljutike, narezane na kriške
- Bademi i estragon za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, ljutika, badem, zmijina trava
Kuhanje jela prema receptu:
- U plitkoj tavi pržite ljutiku na maslacu s prstohvatom soli i papra 4 minute.
Dodajte mrkvu i 1/4 šalice vode. Pirjajte dok mrkva ne omekša, oko 5 minuta.
Pospite vrh tostiranim bademima i nasjeckanim estragonom.
Kategorije:
Slični recepti
