Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Gusti i sočni, raštika je savršena za pirjanje i pripremu zdravog priloga bogatog vlaknima koji se savršeno slaže s pečenim ili pečenim mesom. U ovom jednostavnom receptu, raštika se pirja s lukom u maloj količini pilećeg temeljca dok ne omekša.

Sastojci:

• 450 g nasjeckanog kelja
• 1 šalica pileće juhe

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

lisnati kupus

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte 2 žličice maslinovog ulja u nizozemskom loncu na srednjoj vatri. Dodajte 1 nasjeckani luk i kuhajte dok ne omekša, 5 minuta. Dodajte 450 g nasjeckanog kelja, šaku po šaku, dodajući još kako vene.
Korak 2
• Dodajte 1 šalicu pilećeg temeljca, začinite solju i paprom po ukusu. Pokrijte i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 45 minuta.

Glasovi: 2