Farro (pirova pšenica) s keljom
Glasovi: 4
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Farro (pirova pšenica) s keljom - detaljan recept.
Preporučujemo
Recept:
Skuhajte 1 šalicu pira (farra) prema uputama na pakiranju. Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u srednjoj tavi na srednje jakoj vatri.
Dodajte 1 malu svežanj nasjeckanog toskanskog kelja i prstohvat soli i pahuljica crvene paprike. Kuhajte uz miješanje dok se kelj ne smanji u volumenu, oko 3 minute.
Umiješajte farro i 1 žlicu maslinovog ulja, zatim još 1/4 šalice naribanog parmezana; začinite solju. Prelijte s još maslinovog ulja i pospite parmezanom.
Recepti sa sličnim sastojcima: integralna pšenica, kelj, pahuljice crvene paprike, Parmezan sir
Kategorije:
Slični recepti
