Pečena mrkva, slanutak i pinjoli


Glasovi: 2

Kako napraviti - Pečena mrkva, slanutak i pinjoli
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 22 minute
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 323, ukupne masti 24 G., zasićene masti 3 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 6 G., kolesterol 0 mg, natrij 443 mg, šećer 7 G.



Pečena mrkva, slanutak i pinjoli - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 4 mrkve, oguljene i narezane na trakice gulilicom za povrće
  • 1 konzerva slanutka
  • 1 glavica crvenog luka, narezana na kolutiće
  • 1/3 šalice maslinovog ulja
  • 2 češnja češnjaka, nasjeckana
  • Šaka pinjola
  • Bijela vinski ocat za prskanje
  • Nasjeckani peršin za posipanje
  • Sol i svježe mljeveni papar



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Na maslinovom ulju popržite crveni luk i slanutak. Dodajte trakice mrkve, češnjak i pinjole te kuhajte dok ne omekšaju.

    Poškropite bijelim vinskim octom, dodajte peršin, začinite solju i paprom.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane