Grilani kukuruz s ombre efektom

Glasovi: 1

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 460, ukupne masti 30 G., zasićene masti 5 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 45 G., vlakno 4 G., kolesterol 11 mg, natrij 353 mg, šećer 7 G.

Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne pahuljice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne pahuljice u tri nijanse, od crvenkaste do blijedožute. Dekorativne su i ujedno daju okus kukuruznim pahuljicama.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 šalica zdrobljenih toplih kukuruznih štapića sa sirom
1 šalica nasjeckanih slanih kukuruznih oraha*
1 šalica zdrobljenih tortilja čipsa s okusom nachosa (ili Pringlesa)
4 klipa kukuruza, oguljena
0,5 šalice majoneze
Kriške limete za cijeđenje sa sokom

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, majoneza, vapno, čips

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte roštilj na srednje jaku vatru. U međuvremenu, na dugi pladanj složite zdrobljene kukuruzne pahuljice, kukuruzne orahe i čips u redove.
Stavite kukuruz na izravnu vatru roštilja i pecite, okrećući, dok ne porumeni sa svih strana, 8 do 10 minuta.

Premažite majonezu sa svih strana svakog klipa kukuruza, zatim uvaljajte u zdrobljene kukuruzne mrvice da se oblože. Iscijedite sokom od limete i poslužite toplo.

Bilješka

Slani kukuruzni oraščići su popularna južnoamerička grickalica napravljena od prženih zrna kukuruza.

Kategorije: