Jednostavan umak od brusnica za meso
Glasovi: 2
Vrijeme: 20 minuta
Jednostavan umak od brusnica za meso - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 500 g svježih brusnica, opranih i osušenih
- 2 žlice šećera
- 1/3 šalice vode
- 1 štapić cimeta
- 1/2 žličice mljevenog pimenta
- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- Kora i sok jedne naranče
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od brusnice, Sok od naranče, piment, muškatni oraščić, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednje velikoj tavi pomiješajte brusnice, šećer i vodu. Promiješajte. Zakuhajte smjesu. Smanjite vatru i dodajte štapić cimeta, piment i muškatni oraščić. Promiješajte i kuhajte 5-7 minuta.
- Nakon nekog vremena, neke će brusnice puknuti, dok će druge ostati cijele. Dodajte sok i koricu naranče, promiješajte i ostavite da se umak ohladi prije posluživanja.
Izlaz : 2,5 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
